珍珠鲍鱼图片
鲍鱼图片
珍珠鲍鱼与鲍鱼的区别
珍珠鲍又称假鲍鱼,是软体寄居贝壳类海洋生物。因长相和口感和鲍鱼相似,所有得来假鲍鱼这个名字。它和鲍鱼的营养价值以及口感,价格,都有着天壤之别。它的价格一般在每斤30元左右。
珍珠鲍鱼的营养价值
它的营养价值同海螺;扇贝差不多,但直接食用口感较真鲍鱼差一些,稍微有点辣的味道。但是该品在适当的调味制作后,味道也十分鲜美,也不失为一道海鲜美食。