蜂胶
【禁忌人群】：过敏体质者
【适宜人群】：一般人均可食用
蜂胶的功效与作用
1.软化角化组织、止痛。2.治胃溃疡；口腔溃疡；3.治带状疱疹；牛皮屑；用于鸡眼、胼胝、寻常疣。宫颈糜烂；银屑病；皮肤裂痛；鸡眼；烧烫伤蜂胶的营养价值
1.蜂胶中含有微量的氨基酸（1）缬氨酸 （1）组氨酸（2）赖氨酸 （2）精氨酸（3）亮氨酸 （3）谷氨酸（4）异氨酸 （4）半胱氨酸（5）苏氨酸 （5）酪氨酸（6）苯丙氨酸 （6）丝氨酸（7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸（8）色氨酸（缺）（8）天门冬氨酸（9）甘氨酸（10）丙氨酸2.蜂胶中含有微量的维生素B族维生素B1（硫胺素）维生素B2（核黄素）维生素B3（泛酸）维生素B6（毗多醇）维生素B7（维生素H）维生素B12（钴胺素）肌醇（属B族）维生素E（生育酚）3.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素常量元素有：钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种微量元素有：锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。（注：硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到）4.蜂胶含多种的有机酸特此仅介绍三种：一、苯甲酸：有防腐、祛痰作用二、阿魏酸：有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。三、咖啡酸：有止血、镇咳、祛痰的作用（注：美国健康基金会的科学家研究发现，蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。）5.蜂胶中有多种萜类化合物特此仅介绍二种：1、双萜：具有抗菌和抑癌活性2、三萜：这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。6.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。蜂胶的选购
1、首先须查看该产品是否有“卫生部批准文号”；
2、其次应查看蜂胶有效成分“蜂胶黄酮”的含量，这是一个重要指标，可以据此判断产品中蜂胶有效成分含量的高低；也可以据此判断蜂胶产品中蜂胶原料投入的多少，一般黄酮含量只要不低于1.5毫克/100毫升，均属纯正蜂胶；
3、最后应查看卫生部对该蜂胶产品的批准功能；
蜂胶的存储
应在密封条件下避光保存蜂胶的食用方法
蜂胶优于蜂王浆的用法：（1）癌症 内服（服量需要增加）（2）高血脂症（甘油三脂偏高、胆固醇偏高） 内服（服量需要增加）（3）关节炎、风湿病 内服（4）感冒、偏头痛 内服（5）多种炎症如：喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎 内服（6）胃溃疡、十二指肠溃疡 内服（情况严重者，可先咬碎蜂胶吞服，如能同时口服不太稀释的蜂蜜，效果更好）（7）多种皮肤病、花脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣 内服外敷（把蜂胶片）（8）暗疮（青春豆） 内服外敷（9）淋病 内服外敷
