秋葵营养丰富,食用和药用。它的功效和功能非常强大。适用于胃炎、贫血、消化不良的人群,尤其是中青年、运动员和男性应多吃。那么秋葵怎么做才好吃?下面小编为您带来秋葵的做法。
冷拌秋葵
1.把秋葵洗净放在一边。
2.锅里加水煮沸,放入秋葵,滴入几滴食用油,煮2-3分钟左右,取出。
3.将煮熟的秋葵放入冷水中冷却,取出果梗,切成小块。
4.把它切下来放到碗里。加些酱汁和蒜泥,加少许糖、醋和芝麻油,搅拌均匀。
冷拌秋葵适合秋季食用。秋天,人们的皮肤干燥,嘴巴干燥。适合吃滋阴补水的食物。我们应该在开水里玩得开心。煮沸会导致秋葵软化,导致果汁流动。营养精华容易流失。切碎的水不应该被切断,它也是为了保存营养精华。
秋葵炒鸡蛋
原料:秋葵、鸡蛋、洋葱、盐
1.把秋葵洗净切片。用盐打鸡蛋,把洋葱切碎。
2.把切碎的秋葵放入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
3.在平底锅中加热油,倒入秋葵蛋汁,翻炒成片,加入少量盐,撒上洋葱,然后在平底锅中食用。
秋葵炒鸡蛋脂肪和糖含量低。它们可以作为饮食。高锌能提高人体的抗癌能力,预防心血管疾病。
秋葵炒肉
原料:秋葵、猪肉、原料提取物、料酒、盐。
1.把秋葵洗净,放在锅里煮两分钟,然后捞出来。
2.秋葵开水后变绿,切成小块备用。
3.将猪肉切成薄片,在锅中加热油,加入料酒,炒至猪肉表面变色。把炒猪肉放一边。
4.回到锅里烧油,翻炒秋葵,加入炒猪肉,加入酱汁和盐,翻炒均匀。