这些天小编家楼下的水果店门口绑着好大高高的一捆甘蔗。感觉又甜水分也多，小编就也买了一些。甘蔗可是清热降火的好水果。而且甘蔗有滋养润燥的功效，对患有低血糖，心脏衰弱，喉咙肿痛的病人也是很有帮助的。另外吃上两节甜甜的甘蔗，平时十分劳累的人也会变得比较精神呢。但是脾胃不好的人，应该少吃一下甘蔗哟。
【柚子】
柚子是小编很喜欢的一种水果了，而且小编也很喜欢和柚子茶。一杯温暖酸甜的柚子茶，常常让人很有食欲。柚子果肉性寒，有清热化痰、健脾消食的作用。吃柚子是很降火的，而且柚子有很高的营养价值，对强健体魄是很有帮助的。但是这种寒凉的食物吃多了容易造成腹泻等症状，对于胃不好的人来说要少吃哦。
【梨】
在降火的水果中，必不可少的自然是梨了。无论是生食，还是熬汤，梨都是上好的佳品。它有润肺去燥，消痰去火，养血生肌的功效，而且有消除水肿，保肝促消化的作用。天气干燥用梨子来熬制银耳汤是很不错的一个选择，又好吃又清热。
【西红柿】
西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热。平时饭前一碗西红柿蛋花汤是很健康的，而且西红柿还可以降血压血脂。日常生活中西红柿是大部分人都很喜欢的一种蔬菜。小编建议如果大家需要减肥补充维生素，生吃西红柿是很好的。如果是需要提高人体免疫，清热降火还是选择煮熟了再食用吧。
【苦瓜】
苦瓜虽然是很多人都不喜欢的蔬菜之一，但是苦瓜是一种非常营养的蔬菜。凉拌苦瓜配上白米粥是小编最喜欢的搭配之一了。它不仅可以将苦瓜中的维生素很好的保存下来，而且还能起到清凉败火的作用。对于很多不爱吃苦瓜的朋友，小编只能说，“眼一闭，心一横”一口就吃下去了！
【莲藕】
虽然说夏天荷花开后，莲藕才会成熟。但是现在科技十分发达，在春天吃上莲藕也不是什么难事。藕是一种凉性的蔬菜，它有清热凉血的功效，而且藕含丰富的矿物质和维生素，促进人身体的新陈代谢、防止皮肤粗糙。在干燥的现在，吃上一份凉拌藕是多么的舒适啊！
