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醋泡鸡蛋的功效有哪些 醋泡鸡蛋做法

来源:中药360

醋泡鸡蛋是我国民间流传已久的一种养生小窍门,可别小瞧了醋泡鸡蛋,它的功效可不少呢!醋泡鸡蛋可以对人体的营养做出补充和调整,促进人体新陈代谢,而且还对女性有美容养颜的作用呢!民间的智慧真是无穷大呀,各位看官你们觉得呢?

鸡蛋和醋都是我们日常生活中非常常见的食材。二者结合的醋泡鸡蛋会碰撞出什么样的火花呢?醋泡鸡蛋所碰撞出来的就是对人体神奇的功效。有人可能第一次听说醋泡鸡蛋这个名词,没关系,小编接下来就为大家解解惑,告诉大家醋泡鸡蛋的功效及制作方法。

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鸡蛋味甘,性平。归心、肺、肝、肾经,能滋阴润燥、养血补气,是我们日常用来补充营养的好东西。食醋味酸、性温。归肝、胃经。醋可以散淤解毒、消食止痛、杀虫和胃等。醋还可以促进糖和蛋白质的代谢,有防肥胖的作用。醋还能够帮助消化,促进钙、磷在肠道吸收。

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用醋泡过的鸡蛋,鸡蛋分子产生断裂,从而释放出大量的卵磷脂、胆碱、生物素等物质,而且醋化之后的鸡蛋这些物质非常容易被人体吸收。另一个值得一提的是,鸡蛋壳会被醋软化,鸡蛋壳中的钙物质就会变成醋酸钙,被小肠吸收的概率大大的增加了。

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经常食用醋泡鸡蛋能够增强体质,提高人体的免疫能力。食用醋泡鸡蛋对于预防高血压、风湿痛、便秘等病症具有较显著的作用。除此之外,醋泡鸡蛋还能够治疗手足皲裂的妙用。不过想要治疗手足皲裂可不是靠吃,而是靠涂抹的哦,大家可别搞错了!防治疾病与治疗手足皲裂,醋泡鸡蛋的做法和用法都是不一样的哦,接下来小编就分别介绍醋泡鸡蛋的两种做法吧!

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材料:新鲜鸡蛋1只、9度醋100毫升到150毫升左右,蜂蜜少量

制作方法:将洗干净后的鸡蛋放入玻璃或者瓷做的容器中,加入醋,密封放置两天,直至鸡蛋壳软化。启封后,将鸡蛋壳挑破后将鸡蛋与醋搅拌均匀,接着放置24小时后就可以饮用了。饮用的时候为了减轻酸味带给人的不适感,可以多加一些蜂蜜。

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材料:鸡蛋3个、醋250毫升

制法:用75%酒精消毒蛋壳,再将蛋完整地放入口径略大于鸡蛋的瓶子中,然后倒醋人瓶,浸5-15日,蛋壳变软时取出,剥去蛋壳,将蛋清及蛋黄用另一只消毒瓶装好,加盖严封。

用法:用脱脂棉球蘸取醋泡鸡蛋糊涂于患处,每日3-5次,每次涂1-2分,直至患处愈合。

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醋泡鸡蛋的功效以及醋泡鸡蛋做法的介绍就到此为止吧!对于这些传统的偏方,我们可以有所筛选地接受和利用,这难道不必去医院看病来得经济实惠、平安健康吗?

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