释迦果营养价值
1.食用释迦果可以补充体力，因为它含大量的热量，当我们身体消耗的能量过多的时候可以食用它来快速补充能量。
2.食用释迦果可以清洁血液，对于健强骨骼的效果也是非常好的，还可以增强身体的抵抗能力与素质。
3.食用释迦果可以增强免疫力，对于癌症疾病可以起到抵抗作用，可以预防坏血病效果在很多的研究中都表明。
4.食用释迦果能够效延缓肌肤衰老，能美白肌肤，是女性朋友们美容护肤的首选水果哦。
释迦果怎么催熟
1、大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软，成熟，这里大家就可以放心食用了。
2、释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全产嗾在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。
3、在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过几天释迦果也会快速成熟，这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。
释迦果怎么吃
释迦果的吃法都是非常的简单，直接把买回来熟的释迦果直接剥开吃里面的肉就可以了，熟的可以放到冰箱里面保鲜几天正吃也可以，但是如果是生的就不能哦，因为放到冰箱里面保存后再拿出来就不会熟了，生的可以放到米堆里面，用米把它盖住几天就可以拿出来吃
释加果炒饭
1、准备五十克的释迦果，并且把它的外皮和果核全部去掉，再切成小块，另外还要准备香肠、虾仁以及葱花和米饭等适量，具体数量大家可以根据自己的需要选择。
2、在制作以前要把块状的释迦果用面粉包一下，然后炸熟捞出沥油，再与准备的食材一起炒制就可以了。
3、释迦果的这种吃法，对提高人类的抗病能力作用十分出色，另外还可以起到美容的护肤的功效。
释迦果沙拉
1、释迦果沙拉备料：释加果一百克，柑橘一个，炼乳和蜂蜜以及清酒都适量。
2、把释迦果去掉外皮和果核以后切成小翰，把柑橘也去掉外皮有籽，然后与释迦果放在一起。
3、往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒，调匀后释迦果沙拉就做好了，释迦果的这种吃法不但方便，还有润肠通便和降低血糖的功效呢。
