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八月瓜的营养价值 八月瓜的功效与作用 八月瓜的食用方法

来源:中药360

【简介】

八月瓜是一种野生水果,它多在八月份成熟,它成熟以后会自然裂开,于是得名叫八月瓜,这种水果多出产于贵州和湖南等地,外表成香蕉相似,果肉中含有大量糖份和多种维生素,可以直接食用也可以入药。

【异名】

牛腰子果(《云南中草药》),六月瓜、小八瓜(《贵州中草药名录》),八月果、野人瓜(《中国高等植物圈鉴》)。

【基原】

木通科牛姆瓜属植物五风藤、宽叶八月瓜和小花八月瓜的果实。

【原形态】

1.五风藤Holboellia fargesii Reaub[Stauntonia longipes Hemsl.] 又名:五叶瓜藤(《云南植物志》)。常绿木质藤本,长3~8m。树皮黄褐色,分枝圆柱形。掌状复叶;小叶狭长圆形、倒卵状披针形至狭披针形,大小变化极大,先端具小短尖,基部楔形,叶下面灰白色,佣脉不明显,全缘。花单性,雌雄同株,为簇生叶腋的伞房花序,每一总梗具1~3朵花;小苞片小而不明显;雄花少,绿白色,较大,萼片6,不等长,近肉质,长圆状匙形,先端小短尖,基部楔形,叶下面灰白色,佣脉不明显,全缘。

花单性,雌雄同株,为簇生叶腋的伞房花序,每一总梗具1~3朵花;小苞片小而不明显;雄花少,绿白色,较大,萼片6,不等长,近肉质,长圆状匙形,先端钝而增厚,花瓣(蜜腺)鳞片状,近圆形或三角形,雄蕊比花萼短,花丝基部稍台生,花药比花丝短,药隔成细尖突,退化雌蕊棒状;雌花与雄花相似,紫色,较IF,萼片倒卵状圆形,内轮的较小,花瓣三角状,退化雄蕊花药状,胚珠多数,排成5列。果紫色,长圆形,先端钝圆。花期4~5月,果期6~10月。生于山坡、路旁、河边、林缘和阀叶林内。分布于浙江、安徽、福建、湖北、广东、四川、云南、陕西等地。

2.宽叶八月瓜H.latifolia Wall. 又名:宽叶牛姆瓜(《全国中草药汇编》)。

常绿藤状灌木,长达5m。掌状复叶;小叶厚革质,卵圆形或倒卵状长圆形至椭圆形,先端渐尖或尾状渐尖,基部阔楔形或圆形,上面暗亮绿色,下面浅绿色。花为簇生叶腋的伞房花序,极芳香,单性,雌雄两株;雄花绿白色,狭长圆形,花瓣6,雄蕊长1.2cm,花药比花丝短;雌花紫色,花瓣6,有假雄蕊6,雌蕊3,子房3室。果常为2~3个一束,不规则长圆形,腊肠状,熟时紫红色,含多数种子。花期5~7月,果熟期8~9月。生于山地杂木林或灌木丛中。分布于四川、贵州、云南、西藏等地。

3.小花八月瓜H.parviflora (Hemsl.) Gagnep[Stauntonia parviflora Hemsl.] 攀缘灌木。叶为羽状3小叶,薄革质川、叶披针形或长圆状披针形,先端长渐尖或尾状渐尖,基部钝或圆形,上面光滑,下面脉明显。花(仅见雄花)小,肉质,多花形成具短梗的伞房花序,簇生叶腋;花柄纤细;苞片近圆形;萼片外轮3个肥厚,卵形,内凹,内轮3个较薄,披针形;雄蕊6,向内的与萼片等长,互生的稍短,花丝分离,肉质,圆柱形,花药短,药室邻近,药隔不伸出。果实浆果状,椭圆形,紫红色。

生于海拔1500~1900m的石山林缘。分布于云南东南部。

宽叶八月瓜和小花八月瓜的根和藤茎(三叶莲)亦供药用,另设专条。

【采收加工】

秋季果熟时采摘,晒干。

【药性】

《西藏常用中草药》:“性寒,味苦。”

【功效与作用】

清热利湿,行气活血。主治小便短赤,淋浊,水肿,风湿痹痛,跌打损伤,乳汁不通,疝气痛,睾丸炎。

1.《西藏常用中草药》:“恬血通淋,理气止痛。主治小便不利,难产,风湿脚气等证。外用解蛇虫毒。”

2.《云南中草药》:“纳气止痛。主治疝气痛,子宫脱垂,睾丸炎。”

3.《全国中草药汇编》:“利湿,通乳,解毒,止痛。治小便不利,脚气浮肿,乳汁不通,胃痛,风湿骨痛,跌打损伤。”

八月瓜能美容也能治病

八月瓜是一种可以美容的水果,它能清除人体内的多种毒素,可以淡化皱纹和色斑,能起到美白和紧致肌肤的作用,加外八月瓜还能清热利湿,也能行气止痛,平时可以用于人类水肿和风湿骨痛等疾病的治疗,治疗功效十分明显。

【营养价值】

八月瓜可以为人体补充多种营养成分,它果肉为乳白色,味道清甜而且多汁。它含有大量的天然的果糖和淀粉与碳水化合物,另外还含有一些矿物质和维生素与酸性成分,人们食用以后对身体有多种好处,能让人们的身体素质明显提高。

【食用方法】

1、八月瓜还没发软,可以放置5-7天后与蜂蜜或冰糖混着吃,达到更好的保健效果。虽然八月瓜的种子数较多,但是种子也能吃,而且有利消化。此外,种子洗干净后还能种植,或是榨油,或是药用。

2、如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉吃。连皮带籽一起吃,能促进肠胃蠕动和帮助消化。

3、八月札、金樱子、海金砂根各4两,天葵子8两,熬药,分3天服用,可以治疗淋巴结核。

4、三叶木通根或果1两,加水煎熬服用,可以治疗胃肠胀闷。

5、八月瓜30g,小茴香10g,橘核12g,加水煎熬服用,可疏肝理气、散结、小腹疼痛。

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