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饼干的热量高吗 饼干的热量详解!

来源:中药360

饼干我们都非常熟悉吧,相信大家都有吃过。饼干最大的优点就是食用和携带方便,买回来就可直接食用。市场上的饼干种类多种多样,每到商场里去买零食的时候,看到琳琅满目的饼干都不知道买那种好。饼干的热量比较高,适当的是食用对身体健康有帮助,但是大量的食用就容易长胖哦。

为什么很多人对饼干是流连忘返,喜爱有佳呢,这就是因为饼干的味道特别好,因此吸引了很多人。我喜欢吃饼干,但是我不喜欢吃甜味的饼干,说到这里压缩饼干和苏打饼干就是我的最爱了。我经常会买一些回来当做零食食用。饼干是好吃,但是想要减肥的朋友就要注意了哦。因为饼干的热量比较高,如果想要你的减肥达到最佳效果,那么当你在吃饼干的时候就要三思而后行了。

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营养健康 | 饼干的热量

饼干的热量比较高,每100克饼干有433大卡,由此我们可以明显的看出,饼干的热量相对其他食品要高,所以我们在食用饼干的时候,一定要控制好自己的食用量,不要觉得好吃,就贪吃。

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到时候体内的脂肪堆积起来,后悔就来不及了。饼干的热量高,但是又想吃饼干,怎么办呢。那我们平时应该注意哪些问题。小编在这里给大家支招啦。我们在市场上买不到低热量的饼干,我们可以在家自己做呀。下面小编就教大家如何制作低热量的饼干吧。

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一般的饼干为了口感上的酥软,都会加许多的鲜奶油和黄油。这里我们用切碎的葡萄干加水来保证口感的满足,而不用过多的黄油或奶油。口味上我们可以把燕麦先用少许黄油炒香,这样味道会更香浓了。虽然热量减低,材料减少,可是一点也不影响到饼干应有的味道哦。

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营养健康 | 低热量饼干的制作方法

材料:1杯葡萄干: 一半切碎,一半留完整的,1杯3/4水、6 勺无盐黄油、1 杯3/4燕麦、1茶匙1/2肉桂粉、1杯面粉、1/4茶匙焙粉、1/4茶匙小苏打、1/2茶匙盐、1杯1/2赤砂糖、1个鸡蛋、2茶匙香草精

制作方法

1、烤箱预热350氏度。准备两张烤盘,铺上烘烤纸。

2、平底锅放入切碎的葡萄干加水,用中火烧开。关小火煮至水分几乎蒸发,大约10分。放凉以待用。

3、用中火融化黄油后,放入燕麦翻炒至金黄。大约5分钟,再加入肉桂粉翻炒大约30秒,或直到香味出来即可。倒出放凉以待用。

4、中碗放入面粉,焙粉,小苏打,搅拌均匀。大碗里放赤鸡蛋,砂糖,香草精搅拌至滑顺。倒入切碎的和完整的葡萄干,还有炒好的燕麦,搅和好的面粉一起拌匀。

5、面团分成直径为2厘米大小的球状,间隔2厘米,放在烤盘上。用计量杯将圆球压扁。

6、入烤箱13-16分钟,或直到饼干的边缘颜色变深。烘烤期间两张烤盘互换位置。

7、烤好以后取出放凉,转换到铁丝架上。放凉的饼干放入密封的容器里,室温可保存2天。

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饼干的热量是比较高,但是吃货们就要想办法制作低热量的饼干来吃呀,以上方法大家可以回家亲自做一做,不仅可以锻炼一下你的手艺,还可以让自己吃上热量低的饼干,两全其美的办法何乐而不为呢。别再犹豫了赶快回家做一做吧。

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