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怎样做柠檬干片 柠檬干片制作与保存方法

来源:中药360

除了用新鲜的柠檬切片泡水之外,还可以用柠檬干片,这种干片存放的时间比较长,方便取用,用柠檬干皮可以随时随地泡出一杯好喝又富有营养的柠檬水。那么,怎么自己制作柠檬干呢?柠檬干片要怎么保存?赶紧来学习一下吧!

柠檬干片的制作方法

准备好3个洗净的柠檬,用食盐搓洗掉柠檬表面的蜡,搓好以后用清水洗净,将柠檬两头切掉。再切成稍厚的片,去籽,准备好小半桶蜂蜜,将柠檬片浸在蜂蜜中,装满,盖上盖子后放入冰箱冷藏层。腌制3~4天,选择适合的托,将泡好柠檬摆在上面,放在暖气片上烘干,烘干即可。也可以放到大太阳底暴晒!

柠檬干片要怎么保存

1、柠檬干容易受潮,受潮后会影响其食用。所以在保存时应保持空间的干燥环境。

2、柠檬干不宜放入冰箱,以防受潮。

3、可以用密封的罐子或者保鲜袋,将柠檬干储存起来。

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