大家可能与小编一样会经常买些蜂蜜回家食用,在这里小编要提醒下大家食用蜂蜜时要注意,它有些食用禁忌是需要我们警惕,比如蜂蜜不能和什么一起吃,吃了会造成什么后果?蜂蜜什么时候喝最好?这些大家都要知道并且掌握。
蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
1、豆浆蜂蜜不宜冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃-50℃温开水冲服。