金桔里含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素,它的果皮里维生素C的含量也相当高。
金桔果实里的金桔甙、维生素P和果皮中大量的维生素c能够防治心血管疾病的发生,而且对预防血管破裂、减缓血管硬化都有很好的帮助作用。高血压、冠心病的患者可以适当多吃一些金桔,对身体有好处。
金桔气味清香、酸甜可口,能够生津行气、化痰润喉,可以缓解咽喉肿痛和咳嗽多痰以及乳房结块的症状,并且对醒酒也有一定的帮助。
经常吃金桔能够提高身体的抗寒能力,尤其在冬天可以预防感冒。
金桔的功效与作用补中理气、助消化
中医认为,金桔有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽等症。
预防心血管疾病
金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
美容护肤
金桔可预防色素沉淀,增进皮肤光泽与弹性,延缓衰老,避免肌肤松弛生皱。
另外,金桔皮有下气快嗝、止渴解酒等功效,并对急性肝炎、胃痛、疝气、睾丸肿痛、乳房增生、脱肛及子宫脱垂等症均有良好疗效。
金桔的营养价值及功效:食用方法金桔的外表美观,富含营养,是食疗保健的佳品。上面介绍了金桔的功效与作用及营养价值,那么金桔怎么吃更能发挥其药用功效呢?
1、每天吃四五个新鲜的金桔可以治疗口臭和胸口发闷的症状。
2、用盐浸泡两个金桔服用,可以治疗胃部胀痛、消化不良。
3、取4个金桔,去皮以后再去掉核,放入适量的白砂糖后放进锅里煮,煮熟以后将金桔吃掉,把汤也喝掉,可以治疗咳嗽多痰、哮喘。
4、金桔和藿香、生姜一起熬成汤,可以治疗恶心呕吐;和党参一起熬成汤喝则能够安胎。
5、金桔和冰糖一起炖食可以治疗慢性支气管炎。
7、金桔和莲花一起熬可以治疗慢性肝炎。
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