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哪些果蔬含天然毒素呢?

来源:中药360

入春以来,各种新鲜的蔬果纷纷上市,但由此引发的食物中毒事件也频频发生。有些蔬菜和水果本身含有天然毒素,应小心食用。

  1.豆类,如四季豆、红腰豆、白腰豆等
毒素:植物血球凝集素病发时间:进食后1

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