德国研究人员的实验发现，每天喝两杯苹果汁可以帮助大脑减少造成阿耳茨海默氏症(早老性痴呆症)患者逐渐丧失记忆的淀粉蛋白的堆积，从而抑制健忘。
美国马萨诸塞大学研究人员托马斯-谢伊及其研究小组在实验中发现，饮用了苹果汁的老鼠，其病理性的健忘症有缓慢好转。当老鼠每天饮用相对于人每天喝两杯的量时，这种效果就显现出来。实验发现，仅1个月之后，老鼠大脑内
德国研究人员的实验发现，每天喝两杯苹果汁可以帮助大脑减少造成阿耳茨海默氏症(早老性痴呆症)患者逐渐丧失记忆的淀粉蛋白的堆积，从而抑制健忘。
美国马萨诸塞大学研究人员托马斯-谢伊及其研究小组在实验中发现，饮用了苹果汁的老鼠，其病理性的健忘症有缓慢好转。当老鼠每天饮用相对于人每天喝两杯的量时，这种效果就显现出来。实验发现，仅1个月之后，老鼠大脑内
