其实很多水果都有公母之分的,按照公母这个方法来挑选,选出来的水果会更好吃,口感更加,这样就不怕踩雷翻车了。那么,对于梨来说有没有公母之分呢?梨怎么看公母?一起来学一学这个方法,保证你也能自己挑出好吃的梨!
梨有没有公母之分
有的。
梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好;浅者为雄性,有麻点,水少干涩。脱萼果是母梨,不脱萼果是公梨,公梨下部突出,梨肉减少,母梨下部旋圆,梨肉较多,一般人们爱吃母梨。母梨肉多核小、细致多汁。
梨怎么看公母
买梨时看梨的底部,母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部是像朵花似的。买梨要挑母的:就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。
看果脐区别水果公母的方法,其实是和水果的萼端发育程度有关系。以梨子为例,梨农认为的“母梨”和“公梨”,主要是梨树开花结果后,有些萼片完全脱落,有些萼片没有完全脱落造成的差异。没有完全脱落的萼片会对梨的外形产生一些影响。核儿的大小、梨的口感主要和品种有关。