女性拥有一头乌黑光泽的秀发，会令人羡慕不已，乌黑的秀发展现的是女性的阴柔之美，一旦变少，真是情何以堪！然而在生活中，却有越来越多的女性深受脱发、白发等问题的困扰。其实一些有利于生发的食物能够帮助各位保养头发，让头发变得健康有光泽。 生活中有很多有利于生发的食物，它能够帮助你保持头发的健康、光泽，如果你正在被脱发、白发等头发问题困扰，那就要经常食用一些有利于生发的食物了。护发养发可以很简单，只要合理安排日常饮食，并长期坚持就能获得一头亮丽的长发，而且这种方式绿色健康，持久而没有任何副作用
生发食物有哪些？
1.含铁的食物。秃发的很大一部分原因是缺乏铁元素，约占秃发发病率的30%。因缺铁而脱发的人，应多吃含铁的食物，如动物肝脏、木耳等。同时，还应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，以利于铁的吸收。
2.含碘的食物。碘有刺激甲状腺分泌腺素的作用，而甲状腺素可使头发乌黑秀美，故应多吃富含碘的食物。
3.利于生发的食物。要使额头头发稠密，可多吃新鲜水果和蔬菜；要使头顶头发稠密，宜少吃脂肪类食物，烹调用油宜采用葵花子油和芝麻油：要使脑后部头发稠密，可多食用红色水果；另外，黑芝麻和核桃是头发健美的最佳食品，可适量食用。
生发的食物推荐
1.紫菜：紫菜中富含钙质，可使过于柔软的头发转硬并具有弹性。
2.海带：发质不良而发黄发灰的症结在于头发黑色素不足，可从食物中摄取此种色素，改善发质，海带中的碘就具有这样的作用。
3.胡萝卜：胡萝卜含有维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E以及碘、铜等矿物质，这些都是美发不可缺少的营养素。
4.核桃：普通人每昼夜脱落30-40根头发，如果动辄脱落好几十根乃至上百根，则表明缺乏蛋氨酸、胱氨酸等营养物质。核桃里含有大量此种物质，多食可有效防止头发干燥、涩暗无光、发脆易折等现象。
5.牛奶：牛奶中含有丰富的亚米诺酸，而这种酸中含有硫磺，对防止脱发很有效果。
生发的食物：养生食谱
用料：莲子300克，桂圆肉10克，冰糖、糖桂花各适量。
1.将莲子剥去硬皮、去心，用温水洗净后放入沙锅，加清水，先用旺火烧沸，再改用小火煨炖30分钟，捞出备用。
2.用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，包好后放入锅内，加冰糖和适量水烧沸，撇去浮沫，再改用小火炖至熟烂，最后倒入糖桂花即可。
芝麻核桃糖
红糖500克，黑芝麻、核桃仁250克。
1.将黑芝麻、核桃仁炒熟香。
2.将红糖置于铁锅中，稍加适量清水，用文火将糖熬至溶化。
3.待汤汁稠厚时，加入炒熟的黑芝麻和核桃仁，拌匀停火。
4.将熬煮好的汤汁趁热倒在涂有食用油的大平底瓷盘中，待冷后压平，再切成小块即可。
5.每天吃饭前后含服制成的糖块2-3块，可常服。
功效：本品具有补肾健脑、养血安神、乌发生发之功效，适于头发早白、脱发、健忘、神经衰弱者食用。
