此外，浓茶和咖啡也可能进一步加重贫血
咖啡含有一定的营养成分，茶中也富含多种有益健康的物质，但咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。茶叶中含有大量鞣酸，人若经常喝浓茶，鞣酸与铁结合会形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，使铁元素随粪便排出，长期喝浓茶就会引发缺铁性贫血。饭后饮浓茶危害更大。对于已患有缺铁性贫血的人来说，更应少喝浓茶。尤其是在经期更要避免饮茶和咖啡。
多吃芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
同时，多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
食疗方推荐：
当归羊肉汤、黄芪牛肉、猪腰核桃参芪汤、归芪蒸鸡、桂芝冰糖饮等。
但要注意的是补血类药食物多味甘质腻，容易伤脾碍胃，故服用时需配用一些行气健脾的食物或药物，如砂仁、萝卜、陈皮、淮山、莲子等。
