最近根据英国《太阳报》报道,英国一项新研究宣称,每天喝1杯绿茶有助于杀死超级病菌,防止腹泻。导致腹泻和其他肠道疾病的超级病菌每年会导致3000多人死亡。而绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌杀灭效果最好,该菌则是导致严重腹泻等肠道疾病的“元凶”。新研究负责人称,喝绿茶比喝红茶灭菌效果更强。
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。