鱼:
无论是深海鱼、浅海鱼,还是淡水鱼,都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。
推荐食疗方
1.山楂红糖汤
原料:山楂10枚,红糖适量。 做法:山楂冲洗干净,去核打碎,放入锅中,加清水煮约20分钟,调以红糖进食。
2.消斑饮
原料:黄豆100克、绿豆100克、赤小豆100克,白糖适量。 做法:将以上三种豆泡涨打浆,加入清水煮沸,调入白糖即可。