众所周知,很多人在日常生活中都是喜欢在闲暇之余,通过吃薯片等零食打发时间的,对于孕妇来说,其在怀孕后将会拥有更多的闲暇时光,而在零食的选择上,其则需要经过慎重的考虑,那么,孕妇能吃薯片吗?
孕妇最好不要吃太多薯片。薯片属于膨化油炸食品,脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份,而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析,由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷,所以孕妇吃薯片并不利于胎儿的发育。
孕妇吃薯片的危害:
1、易脂肪堆积:长期大量食用薯片等膨化食品会造成油脂、热量大量吸入,若粗纤维摄入不足,运动量也不是很大的情况下,易造成人体脂肪积累,危害孕期健康。
2、妊娠糖尿病患者禁食:由于膨化食品具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点,对于患有妊娠糖尿病或妊娠高血压的孕妇应慎吃,否则可能会造成危险。
3、易造成营养不良:如果在饭前大量进食此类食品,容易造成饱胀感,影响孕期正常进餐,妨碍身体对营养物质的吸收,破坏营养均衡,易造成孕期营养不良。
如果孕妇嘴馋,可以适当的吃一点薯片,但是不能吃太多,更不能当饭吃。
孕妇吃薯片需注意的事项:
1、不宜长期过多食用此类食品。孕妇吃的食物应讲究营养均衡,而薯片等膨化食品高油高热,缺乏营养,孕妇不宜吃太多。
2、不宜在饭前食用:如果在饭前食用薯片,易造成饱腹感,影响正餐的进食量,易造成营养不良。
3、孕妇选购薯片时应注意:
①在正规的商店购买产品。膨化食品已纳入食品质量安全生产许可证管理范畴,购买时要选择具有“QS”标志的产品,这些生产企业的产品,质量安全有保障。
②注意品牌的选择。品牌知名度高的产品,大多为有实力的大企业生产。其产品内在品质有保证。
③为了防止食品被挤压破碎,同时也为防止膨化食品和油炸小食品的油脂氧化酸败,因此,其产品包装袋内一般都要充入保护气体。选购时要仔细查看包装是否漏气,若发现包装漏气,则不要购买。
④要注意其产品标识是否规范。产品标签上应标注产品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号以及储藏指南等内容。
⑤仔细阅读标识内容,认真查看配料表,了解产品的主要成分和食品添加剂的使用情况。尽量购买近期生产的产品。
一般来说,孕妇在日常生活中对于饮食中的营养搭配和需求都是要求很高的,而薯片这种零食,其实是没有丝毫的营养成分存在的,因此,孕妇在平时是切忌食用过多的薯片等零食的。