中药360 > 中医养生 > 正文

长寿的原因 长寿吃什么好

来源:中药360

一、长寿的原因

积极情绪

说起“幸福”,多数人脑海中浮现的是“笑脸”。彭凯平说,幸福是一种愉悦的情绪状态。一个经常流泪,处于恐惧、担忧、焦虑中的人,是不会觉得自己幸福的。积极情绪能让人做事更有自信、工作效率更高、创造力更强。而且,每天开开心心的人更长寿。

彭凯平指出,想留住快乐,需做到“幸福五要”:一要笑口常开,笑有释放压力、增强免疫力、减少痛感、保持乐观等功效,说幸福是笑出来的并不为过;二要动起来,常行动、多运动的人情绪更饱满;三要有话直说,积极地沟通与表达,从与人相处中获得愉悦;四要常看好人好事,从身边的小事发现真善美;五要用心感受世界,由衷地体验生活乐趣。

投入

比起简单的快乐,幸福有一种更为深刻而美妙的体验——这是当人们喜爱一件事,并投入、沉浸其中时,所产生的全神贯注、知行合一、此时不知在何时、此身不知在何处的美妙感觉。庄子的“物我两忘”、佛家的“制心一处”、道家的“抱元守一”,说的就是这种身心灵完美交融的体验。彭凯平称其为“福流”,是一种令人神往的状态。

彭凯平说,这种看似玄虚的感觉,做起来其实很简单。做自己喜欢的事情时,就很容易体验到福流:爱读书的人手不释卷,爱音乐的人陶醉其中,专于科学的人废寝忘食……即便是与亲友交谈、看日出日落、赏云卷云舒、专心做家务,只要发自内心热爱,并专注其中,都能体验到福流。

意义感

要想得到持续的幸福,光有上述两种体验还不够。人们常常在短暂的欢愉过后,产生“不值得”“没意义”的感觉。可见,幸福感还有一层更深刻的内涵——意义感。

彭凯平说,意义感对个人幸福的影响极大,甚至高于其他因素。比如,修行的和尚、道士,为国牺牲的战士,为理想奔波的青年,他们的日子或许很苦,很少体验到强烈的快乐,但目标感、奉献感的存在,让他们觉得“不枉此生”。正如尼采所说:“一个人知道自己为什么而活,就可以忍受任何一种生活。”

对普通人来说,寻找意义感的关键在于发现行为中的价值。当把个人行为与集体利益联系起来时,人就容易产生奉献、付出的行为,由此获得意义感。比如,清洁工不认为自己只是“扫地的”,而是为美化城市做贡献;科研人员不把自己当成“技术民工”,而是在为人类发现新知等。有大志向就有大幸福。彭凯平还指出,“活好自己”本身就有伟大的意义:你活得快乐,社会就会快乐;你活得正直,社会就会正直。做好手头的工作、照顾好自己的孩子、安慰难过的朋友、保持身心健康……意义感就存在于我们踏踏实实的生活中。

成就

幸福不是傻乐,还要有结果、成绩、成就。当我们“因成功而内心充满喜悦时,就没时间颓废。”而一个失败、潦倒、一事无成的人不可能幸福。若事情结果是正面的,就能促进“自我效能感”(对能否成功完成一件事的自信程度);若结果总不尽如人意,就会无助、绝望。

自我效能感的提升并非要功成名就、家财万贯,积极、正面的小事都能使我们更自信,他人的鼓励、期许、赞扬能让我们备受鼓舞。与优秀的人在一起也会增加自我效能感。这不仅让我们“有面子”,还会在耳濡目染中增强实力。一些自我暗示小技巧也能提升自信。例如,肢体上,抬头挺胸、面带微笑;外表上,精心打扮能对精气神起到积极影响;行为上,开会时坐前排、第一个主动发言等,积极参与而不是逃避畏缩,能让我们感觉更好。

人际关系

一个人的快乐不叫幸福。幸福感很大程度上产生于人际关系。人天生就有寻求与他人建立积极关系的动机。美国积极心理学大师马丁·塞利格曼说,他人是人生低潮时最好和最可靠的解药。

如今,人们迷恋物质,追逐财富,崇尚权位,把感情放在“附属品”的地位,不愿意过多投入。即使维护“关系”,也多半出于交换利益的目的。这种轻视感情体验的社会氛围让彭凯平担忧。他直言:“一个人再成功、再有钱,如果没有亲情、友情、爱情,人生都是有遗憾的。人活一辈子,活的是感情。”

物欲的满足让人得寸进尺、喜新厌旧,感情的满足却历久弥新。幸福是对人情的深深依恋,学会爱人是幸福的重要一课。“没有爱人也能活得很好”的想法实则自欺欺人。感情是平凡、朴实、伟大的,不要为了追求浪漫而错过真挚的感情。感情是道德的,人心即天理,自然情感应被尊重。爱不是一厢情愿、一意孤行,有些技巧能促进彼此的关系:1.多接触,若从不和人打交道,感情无从谈起;2.多交流,不要“爱在心里口难开”,感情需要表达出来;3.注重精神生活,感情的维系需要柴米油盐,但更需要风花雪月,开口闭口房子、车子、户口,对感情是一种伤害。

二、长寿吃什么好

1、粗糙的食物

有些人不喜欢糙米和窝头,因为它们吃着“扎嗓子”,偏爱精细的香米和白面制品,其实扎嗓子的是宝贵的膳食纤维。它能刺激肠道蠕动,帮助排便,并改变肠道微生物的种类及数目,降低致癌物生成。膳食纤维广泛存在于口感粗糙的食物当中,包括全谷类的米、麦及杂豆,如糙米、燕麦、红豆等。为预防便秘和肠癌,每日应保证摄入20—30克的膳食纤维。建议早餐放弃传统的白米粥,改喝杂粮粥,精细白米饭改为全麦馒头。

2、发涩的食物

单宁、植酸和草酸的存在会让食物发涩,这是因为它们会和口中的唾液蛋白结合沉淀,使唾液失去润滑性,舌上皮组织收缩,产生涩味。但这些物质都具有很强的抗氧化性,对预防糖尿病和高血脂有益。比如橄榄、紫葡萄皮、苹果皮、核桃仁皮,它们都比果肉具有更强的抗氧化作用。建议苹果和葡萄最好带皮一起吃,吃核桃仁时,也不要把那层褐色的皮去掉。

3、味酸的食物

和甜橙、西瓜、香蕉相比,爱吃沙果、山楂等酸味水果的人相对要少。其实,这类水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好,可以把它们做成水果羹,加少量冰糖,放入冰箱冷冻,口感会大有改善。

4、发苦的食物

食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用,如柠檬和柚子当中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,红酒里面的多酚,以及巧克力里面的多酚,它们都是有助预防癌症和心脏病的成分,苦瓜中的奎宁精,还能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,吃水果一定要搭配着吃,不能光吃甜的,适当要吃点苦的、酸的。吃过的柚子皮,不要扔掉,可以切成条,做成蜂蜜柚子茶。对于苦瓜而言,将其用热水焯一下,冰镇后可蘸蜂蜜食用。

5、味冲的食物

洋葱和大蒜是很多人唯恐避之不及的食物,因为它们味道太冲,甚至吃完之后嘴里会有难闻的气味。其实,这股冲味来源于硫甙类物质和烯丙基二硫化物,它们可有效预防癌症,广泛存在于萝卜、蒜、洋葱等食物中。因此,日常饮食不要忽略它们,萝卜可以做成泡菜、炖排骨汤,洋葱可以用来拌凉菜,大蒜最理想的吃法是生吃。进食大蒜、洋葱等食物后觉得口气难闻,可以嚼食少量茶叶。

相关阅读

热门推荐

8种食物健康吃法 卷心菜烹调要加盐

中国当代名中医—孙益武

中医旷世奇才一一刘月庭

如何摆脱亚健康的生活习惯 亚健康是怎么引起的