生姜是日常生活中非常重要的一种调味品，可以让食材变得更加鲜美可口，除了在烹饪中会用到生姜，不少的养生保健的妙招里也能看到生姜发挥着重要的作用，所以说吃生姜对人体有许多的好处。那么，生姜可以去湿吗?生姜有几个品种?
生姜可以去湿吗
生姜可以去除湿气。
在炎热的气温下，吃生姜可以促进人体排汗去湿，对于一些暑湿的表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心、呕吐、周身无力等情况，可以喝姜汁或者口服生姜来进行调养，效果都非常明确。
生姜除了去除体内的湿气，还可以健胃健脾，促进食欲，使人体唾液分泌增多，胃液分泌增多，而使食欲大增，进行消化食物，预防便秘，效果很理想。生姜也可以抗氧化，特别是可以抗衰老，对于抑制人体出现恶性肿瘤，也有辅助治疗作用。生姜还可以杀菌解毒，特别是食物受到感染之后，容易引起胃肠炎，可以吃生姜来加以防止和治疗。生姜在临床中应用范围非常广，需要合理的使用。
生姜有几个品种
一般是根据它的表皮颜色进行来划分，主要分为四大类。
第一类：白色的表皮颜色，叫做白姜;
第二类：紫色的表皮颜色，叫做紫姜;
第三类：表皮颜色是绿色，叫做绿姜;
第四类：表皮颜色是黄色的，叫做黄姜。
