橙子是很多人都吃过的一种水果,它也被称为柳丁,不但吃起来的味道很好,含有的营养物质也丰富,大家知道吃橙子的好处有什么吗?
橙子的好处
一、降低血脂含量
吃橙子能降低血脂,在橙子中有果胶和纤维素,果胶到了身体中,可以减少外源性胆固醇的吸收,能将身体中的脂类和胆固醇尽快的排出体外,这样就能起到降低血脂的作用,纤维素对人体也非常重要,它能促进肠胃蠕动,让食物快速消化。
二、减少癌症发生率
有一些研究显示,如果大家能每天吃一个橙子,就能让口腔、胃部和食道癌的发生几率减少很多。在橙子中有多种营养物质,这些食物能帮助清除体内多余的自由基,自由基减少了,就能帮助抑制肿瘤细胞的生长和发育。
三、治疗口腔溃疡
现在很多人都受到口腔溃疡的侵扰,这类人在生活中可以常吃橙子,在橙子中有丰富的维生素C,这个物质能很好的保持溃疡面,还可以让口腔溃疡的情况快速愈合。橙子中的维生素C还可以很好的提高人体的免疫力,减少感冒症状。
四、醒酒舒压
饮酒过多或宿醉者食用橙子,可以帮助排毒,促进消化功能恢复正常,进而醒酒。另外,橙子清新的香气可以缓解紧张的神经,舒缓情绪。
五、美容养颜
多巴氧化会聚合成黑色素,橙子中的维生素C可以抑制多巴氧化,防止色素沉着,使皮肤依旧白皙,其次,橙子中的抗氧化物质,能有效清除体内自由基,能延缓衰老,每天吃一个橙子助力大家拥有姣好的容颜。
六、保护血管
对中老年人来说,保护血管健康尤其重要,吃橙子对保护血管很有帮助,橙子中含有橙皮甙等活性成分,可以降低血管的脆性,增强其弹性,达到保护血管的目的,同时降低血脂。高血脂或动脉硬化者可以常吃。
橙子的功效作用:
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。
3、消瘿,因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。
如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。
4、杀鱼蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。
5、鉴别应用, 橙子与橙子核,一为橙子肉,一是橙核,肉偏于止呕恶,宽胸膈,消瘿,鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气,诸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏于治肝肺之病,而橙核偏于治肾脏之患。
挑选好吃的橙子有3个小妙招
1、 在挑选橙子时,先看外形,长得比较饱满的口感会比较好,千万别考虑那些奇形怪状的橙子。
2、 色泽越是鲜艳自然,香味越是浓郁持久的橙子就越新鲜,口感越好。
3、 橙子的重量也很重要,应选择那些个体相对较沉的,因为它的细胞组织往往会比较细密,水分也就会更多,就会比较甜。
吃橙子需要注意的事项
1、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
2、橙子味美但不要吃得过多,如吃得过多将有可能患“胡罗卜素血症”。
3、吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。
健康小贴士:鲜榨橙汁助降血脂 研究显示,每天喝三杯鲜榨橙汁,可增加体内好胆固醇(高密度脂蛋白)的含量,降低患心脏病的风险。因为橙汁含类黄酮和柠檬素,可增加好胆固醇的量,并帮助运送“坏”的低密度脂蛋白到体外。