啤酒很久以来就是人们非常喜爱的酒精饮品,它以大麦芽、酒花、水作为主要原料,通过酵母发酵酿制而成,其中充满了二氧化碳,再加上它的酒精度酒,通过冰镇之后,在炎炎夏日,喝上一口啤酒非常舒爽宜人。啤酒好喝,那么喝啤酒有好处吗,又是否有坏处呢?本文就将为大家介绍喝啤酒的好处与坏处!
啤酒受到大众的喜爱,伴随消费水平的提升,啤酒的需求量也越来越大,特别是在炎热的夏季,人们尤其爱喝啤酒。那么,喝啤酒好处有哪些,坏处又有哪些呢?一些营养专家对喝啤酒的好处与坏处都进行了说明,因此,如果你是一位爱喝啤酒的人事,不妨关心一下这个问题!
营养健康 | 喝啤酒有好处吗?
啤酒是由麦芽、大米、酒花、啤酒酵母等原料发酵而成的。在酿造过程中不会加入很多别的饮料都会加的添加剂,所以,相对来讲啤酒是比较健康的饮品。另外,啤酒的营养丰富,还有“液体面包”的美称。啤酒中含有非常丰富的糖类、维生素、氨基酸等营养物质,因此如果适量饮用,对身体健康有一定好处。
营养健康 | 喝啤酒的好处与坏处
喝啤酒好处有哪些?
1、提神。啤酒中含有有机酸,对提神、抗疲劳有着一定的作用。如果能适当饮用能降低过度兴奋及紧张的情绪,还可以让肌肉处于放松状态。
2、有助于消化。酿造啤酒的主要原料为大麦、醇类、酒花成分及多酚物质,它们能够促进胃液的分泌,提升胃的活力,人的消化能力从而也得到了提高。
3、利尿。啤酒中的钠、酒精、核酸含量比较低,正好可以扩张冠状动脉,增强大脑的血液供给,而血液循环的加快还可以对肾脏造成刺激,提升身体运行的活力。
4、减肥。少量饮用啤酒还可以收到一定的减肥效果,这是由于啤酒中的钠、蛋白质、钙等含量较低,不含有脂肪。所以适当地用啤酒代替其他甜味饮料,能够减少身体对热量的摄入,起到保持身材的作用。
5、可以预防一些疾病。根据美国的一家医学研究机构证实,适量喝啤酒的人比从来不喝啤酒的人以及啤酒喝太多的人,在心脏病、溃疡病的发生几率上明显低出很多,另外还能够控制高血压和其他疾病的产生。
喝啤酒的坏处有哪些?
虽然啤酒爽口而且也有诸多好处,但是一定要注意适量,不能贪杯。想要喝啤酒有利于身体健康,最重要的就是要严格地控制啤酒的饮用量,而且不适合喝啤酒的人也要坚决不喝。另外啤酒的营养丰富,如果大量长期饮用的话,则 有可能造成脂肪在腹部的堆积,长成“啤酒肚”。
饮用啤酒后最好不要吃药。这是因为啤酒中有酒精,会和一百多种常用药物产生反应,或增强药效,或降低药效,严重的会起到相反的效果。饮用啤酒后,尤其不要马上服用抗生素、降压镇静药等药品。
营养健康 | 喝啤酒的注意事项
哪些人群不适合喝啤酒?
孕妇和哺乳期妇女:由于酒精会经由脐带输入胎儿体内,从而对胎儿的发育造成不良影响,因此孕妇不宜喝啤酒;而大麦芽是有回乳效果的,如果喝了以大麦为原料酿成的啤酒,则会对哺乳造成影响,因此哺乳期妇女也不要喝啤酒。
痛风患者:啤酒中含有大量的嘌呤以及鸟苷酸,同样,鸟苷酸代谢后也会变成嘌呤,而嘌呤可以加重痛风患者的并且,因此痛风患者是禁止喝啤酒的。