在炎热的夏季，我们容易造成上火，所以对自身的身体是有一定的伤害的。这是我们可以选择多种的方法去进行调理，比如说经常见到的西红柿或者说冬瓜等，这些作用都可以直接的起到作用的。
我们可以从医学的角度去看，夏天的温度是比较的高的，我们人体会产生热的生理反应。
出汗多，饮水多，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，促进食欲，有益于健康。
1、顾护阳器
如果不加以节制就容易损伤脾胃阳气，违背“春夏养阳”的原则，可能引起胃痛、腹痛、腹泻等消化系统疾病。尤其是老年人脾胃阳气已逐渐衰退，过食生冷会进一步伤及肾阳，造成洞泻不止。
儿童消化机能尚未充盈，不能常吃冰淇淋。
2、顺应夏“长”，注意营养
夏天主“长”，需要增加营养，以满足人体代谢需求。
但夏天气温炎热，又易夹有湿邪侵扰，容易导致脾气耗损，运化呆滞，消化能力下降。因此，大鱼大肉、油腻醇厚的饮食不宜多吃，煎炒烹炸、过于辛辣的食物也应少吃，以免加重脾胃的负担，同时也可减少上火助热的情况发生。
《孙真人卫生歌注释》说：“三伏天，食物尤要淡味节减，使脾胃易于磨化，则腹疾不生。”是说夏天要吃脾胃容易消化的简单的饮食，这样才能杜绝胃肠道疾病的发生。
清淡的饮食，就是平常说的“粗茶淡饭”。
主食要以五谷杂粮为主，副食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。
清淡饮食不是完全的素食，肉类含有人体必需的蛋白质，完全素食容易造成营养不良，所以对肉类烹饪应以清蒸、水煮为主，减少煎炸，少放油盐，尽量保持食物的原味。
肉类食物最好选在午餐时食用，食肉时可将肉皮及油脂去掉，以减少脂肪含量。
蛋白质每日摄入量以100克为宜，有以下几种：
1、鱼有丰富的蛋白质。
2、虾富含高量的钙。
3、鸡肉有丰富的蛋白质。
4、鸭肉有丰富的蛋白质。
5、奶也是同样都是蛋白质。
男性养生必知的黄金食谱
有多少男人能在在高压的状态维持强壮的身体？繁忙的工作让他们的身体每况愈下，作为家庭支柱的男人们，身体健康最容易透支，饮食是身体健康的基础，健康的食谱才能保证男人年轻有活力！这里介绍男人的8大黄金食谱。
1、大蒜缓解疲劳
人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。
2、多吃蚝能补精
男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足时，就会影响精子的数量与品质。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需（15毫克），从而增强男人的性能力。
3、燕麦有益心血管
燕麦、坚果、植物油中都含有维生素E，可以预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾，建议男士们应多吃这类食物。李志红还特别指出，燕麦中含有丰富的可溶纤维素，可以通过清理胆固醇来保护男人的心脏和血管，减少罹患高血压、中风等疾病的风险。
4、深海鱼少中风
男人患高脂血、中风的年龄段正逐年下降，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对维护心脏血管健康特别有效。富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
