冬季养生吃些什么好呢?冬季养生食谱有哪些?冬季是养生的最好时节,冬季天气寒冷,这个时候来一碗热腾腾的的滋补粥,在温暖肠胃,驱除寒冷的同时,又能够美容养颜、防病治病,何乐而不为呢?所以在冬季,人们都喜欢喝粥进补,那么冬季最适宜喝什么粥品呢?今天小编为大家精选了五款养生靓粥,美味营养健康又防病。一起来看看吧。
一、核桃仁粥
配方:核桃仁五十克、大米六十克。功效:补肾,健脑,通淋。
应用:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。
服法:可供早晚餐作点心食。
二、粟米龙眼粥
配方:粟米一千克、龙眼 肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。
应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
制法:1.将粟米去壳,淘洗干净。
2.将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼 肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
服法:作早晚餐食用。
禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。
三、芝麻白糖粥
配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。
应用:适用于平时调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。
制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。
服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。
四、丝瓜西红柿粥
配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
功效:清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
五、黑芝麻粥
配料:黑芝麻25克、粳米50克。
做法:黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。
功效:补益肝肾、滋养五脏。
注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。