2、补肾圣品:枸杞与黑色食物
枸杞:
中医认为枸杞子能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
古语有“离家千里,勿服枸杞”,说明它有强阳道之功。虽然他的作用很平和,但却很实用。不仅可以补肾填精以起痿,也可以与补阳食材相伍,以达到阴中求阳的目的。枸杞中的枸杞多糖是一种水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相对分子质量为68-200,成为国内外研究热点。现已有很多研究表明枸杞多糖具有补肾、促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、生殖功能保护和改善等作用。
黑色食物:
肾虚有阴阳之分。肾阴虚者,可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补。肾阳虚者,应选择羊肉、鹿茸、补骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等补之。另外,养肾应多吃黑色食物,少吃刺激食品及甜食。
中医认为,黑色食品能入肾强肾,可择食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、蘑菇、海带、紫菜等食物,日常护肾建议可多食。还可熬炖黑米、黑豆、黑芝麻等五谷杂粮粥进行日常护肾,如若平时时间过于匆忙,无充足时间熬粥,建议可直接冲饮谷香仁五谷粉,其作为天然五谷研磨粉,涵盖了黑豆、枸杞、黑米、黑芝麻、山药、核桃、小米等谷类、坚果及豆类等多种养肾食材,营养美味,非常符合均衡饮食的健康养生理念,久服此品更可乌发养发、生发肾气,使人容光焕发、精力充沛,是日常养肾护肾不可多得的健康营养食品。更可作为早餐代餐品,也是营养十足的养生好习惯。