民间流传着很多养胃秘方,总是出现白粥和红薯的身影。如果问大家吃什么最养胃,相信大家也会说出这两种食物。其实这两种食物并没有人们想象中那么养胃,非但无法养胃,还会伤胃,快来了解一下。
为什么说白粥和红薯无法养胃?
先说白粥,白粥属于半流质的食物,它主要成分是淀粉,而且是糊化的淀粉。虽然好消化,但是如果长期喝白粥会让肠胃功能退化,甚至患上萎缩性胃炎。白粥营养成分也比较单一,长期以白粥为食会导致营养不良。再说红薯,中医认为红薯性温有暖胃的效果。但是暖胃和养胃不是一回事,如果本身就有胃火旺盛的情况,或者胃热严重,再吃红薯会让不适症状加重,会影响胃部健康,胃酸分泌过多的人也不适合吃红薯,会让反酸问题更加严重。
还有哪些养胃食物是骗人的?
1、 牛奶
很多人认为牛奶会养胃,但实际上有出入。热牛奶会促进胃酸分泌,反而会刺激胃黏膜,导致胃部不适症状加重。尤其是胃病患者,不要总喝牛奶。
2、 苏打饼干
有人认为苏打饼干是碱性的,吃苏打饼干能够中和胃酸起到养胃的作用。其实不然,正常情况下胃部是强酸性环境,大量的吃苏打饼干会降低胃部环境酸性,反而会诱发胃部疾病。
3、 红茶
有人说红茶养胃,也有人说红茶伤胃,其实都有可能发生。红茶是发酵烘制而成的茶叶,能够起到保护胃黏膜的作用。但是不能空腹喝茶,空腹喝茶很伤胃。
如何科学养胃?
1、 改掉暴饮暴食的习惯
经常暴饮暴食会给胃带来很大的负担,因为胃部的功能是暂存和消化食物,如果大量的食物堆积在胃部,胃部蠕动减慢,胃黏膜会遭到损害。要养成每顿饭吃八分饱的习惯,不要总是吃太多。
2、 注意个人卫生
幽门螺旋杆菌是唯一能够在胃中生活的细菌,它还会带来许多胃部疾病。幽门螺旋杆菌可通过粪口和口口进行传播,所以要注意个人卫生,饭前便后要洗手,分餐进食,使用公筷。
3、 喝养胃茶
生活中有很多人有爱喝茶的习惯,如果肠胃不好有养胃的需求,可以喝养胃茶。《千金翼方》中记载了一个暖胃的食疗方,其中就有丁香、猴头菇、沙棘,我们可以准备这三种材料,煮养胃茶喝。猴头菇有养胃调胃的作用,能够帮助人们修复胃黏膜,抑制幽门螺旋杆菌。沙棘不仅能够健胃消食,而且还有保护心脑血管的功效。丁香也是如此具有温中降逆、补肾助阳的作用。每天用养生壶煮一壶养胃茶,胃暖暖的很舒服。