开心果是一种极富有营养价值的坚果,对于补脑等很有效果,现在,有很多的父母都希望自己的宝宝要比常人聪明伶俐,所以就想着在怀孕的时候多多的补充些开心果。可是,孕妇能吃开心果吗?
孕妇吃开心果的好处:
1、开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%—18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质,对于孕妇来说更是有价值的营养品。
2、由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于排出体内的毒素,便秘的孕妇非常适合食用。
3、开心果含有单不饱和脂肪酸,可降低胆固醇含量,减少孕妇心脏病的发生。
一直以来,开心果被归类为脂肪类食品,它所含的油脂虽然多,但多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量,所以对于防治动脉粥样硬化、冠心病、高血压有奇效。需要注意的是:开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人都应该少吃为妙。
吃开心果有哪些功效呢?
1、心脏保镖
开心果富含精氨酸,它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能帮助孕妇降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
2、保护视力
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对孕妇保护视网膜也很有好处。
3、心脏保镖
开心果富含精氨酸,它不仅可以帮助孕妇缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能帮助孕妇降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
4、保护视力
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对孕妇保护视网膜也很有好处。
尽管孕妇是非常特殊的一类人群,但是开心果还是可以适量的吃一些的,这对于孕妇和体内孩子都是很有益处的。当然,孕妇所需要的补充的营养物质还是很多的,一定要保证孕妇有着充足的营养物质。