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胃寒的症状 胃寒的原因 胃寒吃什么好

来源:中药360

一、胃寒的症状

胃寒的常见临床表现为:常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物,或天气一变冷,气温下降,胃就痛,腹泻等。

临证主要分为胃虚寒(胃阳虚)和胃实寒两型。前者多因素体脾胃阳气虚衰所致。胃实寒多因寒邪伤胃所致。

二、导致胃寒的原因

胃寒的主要致病因素,有以下四个方面:

1.饮食

胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。

2.生活习惯

常常不按时吃饭,冷热交替进食,饱一顿饿一顿,久而久之会造成胃寒。

3.精神因素

生活节奏快,精神紧张,饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。

4.天气原因

胃寒患者多怕天冷,常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。

三、胃寒吃什么好

以下是几种健脾暖胃的食物和药材,适合在寒冷的季节进行脾胃保健。可以将其烹饪成美味菜肴,也可以个人喜好熬粥或者煲汤,效果俱佳。

1、羊肉

味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。既能御风寒,又可补身体,用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。吃法上可煮汤,入菜肴等。

2、姜

性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力

增强,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。

3、小米

《名医别录》曾这样描述小米的功效:益肾气,去脾胃中热,益气。小米可降胃火,开肠胃,清热解毒。食用多为熬粥,如二米粥、小米南瓜粥等,都为常见做法。

4、带鱼

带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。

5、辣椒

辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒为佳。

6、韭菜

韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。另外韭菜含有大量的维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘。食用上炒,拌,煮皆可。

7、虾米

虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等物质。吃法上可做汤、做菜肴配料。

8、板栗

《本草纲目》中指出:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。熟吃老少皆宜,可制饼、熬粥。

9、山药

山药性味甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少,久泻不止。

10、红薯

李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,红薯富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。

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