金银花质地细嫩，一般不用蒸，直接晒干即可。如果蒸的话，不仅会让金银花的质地变得很软很烂，颜色也会变得很暗淡，还可能会损失一些营养成分和药物成分。
而且需要注意的是，一般建议在黎明时分（太阳还没有照耀的时候）采摘金银花的花蕾，装入袋中，然后撒在地上晾干，中间不要搅拌。
金银花蒸好还是不蒸好
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能喝。
虽然不推荐蒸金银花，但是蒸金银花不含有毒物质。想喝的话可以继续喝，但是可能看起来不美，口感也会受影响。
但需要注意的是，如果金银花在保存过程中保存不好，也可能滋生霉菌，此时金银花也会变黑，这种金银花不建议食用。
00-1010一般不需要清洗。
金银花长在树上，比较干净，而且金银花质地比较嫩，一不小心就容易被洗出来。所以一般干燥前不需要清洗就可以直接干燥。
但如果担心金银花上有灰尘、虫子等脏东西，也可以用清水浸泡，稍微浇水，避免用手过度搅拌，清洗后晾干。
金银花蒸黑了还能喝吗
一般还可以。
金银花是一种中草药。性味甘、寒，归肺、心、胃经。具有清热解毒、凉风热的作用，晒干后可直接用于泡茶。
但需要注意的是，金银花因其性寒，服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激，所以不建议部分虚寒脾胃的人食用。
