艾叶一直是缺医少药年代不可或缺的一味中药材，直至今天中医仍然在使用。不仅仅中医在使用，平常人们用它泡脚、艾灸，以及制作美食。但如果你认为艾叶只有这些作用，那么就错了，它的保健、养生、预防疾病的功效也不容小觑。
艾叶乌梅泡脚治足跟痛
用艾叶60克、乌梅10个；将乌梅置锅中加水先煎15分钟，放入艾叶再煎5分钟，稍凉后将药液倒入脚盆中；先将患足用蒸气熏蒸几分钟，再把双足放入盆中浸泡数分钟，每日1~2次，连用5~7天。
艾叶泡脚防感冒
艾叶有理气血、去寒湿、驱寒的作用，冬季的感冒大多因为身体受凉，抵抗力下降，细菌与病毒入侵导致。日常利用艾叶泡脚，可以改善手脚冰凉、体寒与防感冒。可以将艾叶放入纱布袋里，放入足浴盆中，注入热水。
艾叶止痒
艾叶外用有祛湿止痒、抑菌的作用，因为湿疹导致的皮肤瘙痒、脚部细菌滋生引起的瘙痒，可以用艾叶煎水，清洗、浸泡。艾叶外用有祛湿止痒、抑菌的作用。
艾叶治疗风湿痛
因为艾叶有活气血、逐寒湿、温通经络的作用，可以用于调理风湿关节炎等。用菊花与艾叶一同制作成为护膝以及护腰垫，可以缓解关节红肿、酸痛、僵硬，以及腰背痛等。
艾叶治疗拉肚子
《单方验方新医疗法选编》中记艾叶可以治疗肠炎腹泻、尿路感染、膀胱炎等。按照《世医得效方》中记载，用艾叶与生姜煎汤喝，可改善腹泻。
艾叶调理痛经
《本草汇言》中说艾叶有暖血温经的作用，又能壮子宫，所以妇人的方剂中多会添加。当女性发生痛经时，可以食用艾叶煮蛋、艾叶母鸡汤或艾叶红糖茶来调理。
艾叶治疗咳嗽
艾叶还对风寒咳嗽有作用，通常会利用艾叶泡脚来协助调理咳嗽，但也可以食用艾叶红糖茶。
治疗恶心，呕吐
经常发生呕吐、恶心等，可点燃艾条，睡前熏艾10分钟左右，也可以直接艾灸虎口穴。
艾叶枕头调理头痛
因为天气寒冷、潮湿引起的头痛，可以利用2斤左右的艾叶制作成为枕头，长期使用还可以预防感冒与缓解颈椎疼。
艾叶调理睡觉盗汗
清醒时候不流汗，一旦入睡便会大量的出汗，中医称这种现象为盗汗。根据《本草纲目》记载这种情况，可以利用艾叶10克、白茯苓15克、乌梅3个，一同煎水，睡前服用。
食用艾草
艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。
艾叶注意事项
首先，不宜一次性服用太多，容易引起恶心、呕吐以及腹部不适等。用于治病，好先能咨询医生。
其次，艾草中的油脂对皮肤有一定的刺激性，如果出现皮肤发热、潮红，好停止使用。
另外，艾草性温，容易上火的人群好不要使用，或咨询医生。
