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牛奶的功效|怎么喝_空腹喝牛奶有什么问题

来源:中药360

牛奶什么时候喝

牛奶作为一种完全食物,在一天中的任何时候摄取都是合适的,但从营养吸收角度来说,应尽量避免在空腹或胃肠蠕动较快时饮用,使牛奶中的营养物质能被人体充分吸收。如在临睡前饮用,有助于睡眠质量的提高,而且人体在深睡

1小时后生长激素分泌达到高峰,牛奶正好可以提供充足的钙和其它营养物质,有助于身体的发育和健康。

2.牛奶是一种营养价值丰富的食品,但怎么喝什么时间喝还是很有讲究的。

牛奶是非常有营养 ,这大家可能都知道,其补钙 功效是人们对它 印象深,其实牛奶 功效与作用还远远不止这些。那牛奶什么时候喝呢?空腹喝牛奶好不好呢?喝牛奶 好处还有哪些?今天给大家一一解答。

牛奶什么时候喝

晚上喝牛奶有利于休息和睡眠

晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡 生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定 镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色 主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键 作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中 钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人 睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们 休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于钙 吸收利用

晚餐摄入钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙 水平会逐渐降低,血钙 下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中 一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙 稳定平衡。​

晚上睡前喝牛奶,牛奶中 钙可缓慢 被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中 钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。

空腹喝牛奶不可取

有些成年人有早晨喝牛奶 习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人 胃早已排空,已作好吃饭消化食物 准备,这时胃 排空也很快,而牛奶又是流质 乳汁,胃排出更快。

空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分 损失。

牛奶中含有丰富 优质蛋白质,这些蛋白质 主要作用是构成人体新 组织,还对原有组织有修补作用。

若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述 宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有 作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害 物质,增加了人体负担。

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