木耳粥:白木耳5~10克,大枣3~5枚,糯米50克,冰糖适量。先将白木耳用清水浸泡3~4小时。糯米与大枣同入沙锅先煮粥,待沸数分钟后,再加入白木耳、冰糖,文火熬至米花汤稠即成。每日晨起空腹温热服食。功效:滋阴润肺,生津养胃、益气止血、补脑强心。
菠菜粥:新鲜连根菠菜100~150克,粳米100克。先将菠菜洗干净,放入沸水中略烫数分钟,捞出后切细,后与粳米同人砂锅,加清水800毫升左右,以文火煮至米烂汤稠即可。每日早、晚餐温热顿服。功效:滋阴润燥、补血止血。