相信大家都有这样的体会，随着年纪的增长，老人经常会有健忘的毛病，这是属于病态的一种表现，是有什么原因引起的呢？当老人健忘的时候，有什么方法可以缓解症状呢，老人健忘的时候吃什么食物好呢？
老人健忘的原因
1、年龄
老人健忘首先可能考虑是年纪大了，应为到了一定的年龄，我们的脑细胞是逐渐的减少死亡的，而且不可再生，所以记忆力也会越来越下降，经常容易发生健忘的现象，这是比较常见的原因。
2、疾病因素
如果老人发生一些疾病也会造成健忘，比如一些高血压，高血糖的疾病，还有动脉硬化等疾病，都是可能会造成健忘的，因为这些疾病会影响大脑神经系统的功能，对大脑的细胞起到抑制的作用，导致记忆逐渐衰退。
3、遗传因素
遗传因素也是导致健忘的原因，当家里老人有健忘的时候，往往子女患有健忘的几率也会增大，有的甚至在中年时期就出现了记忆力减退的现象，这种情况虽然不多，但是如果发生的话，往往是不可逆转的。
4、情绪变化
心情也是影响老年人健忘的原因，您就要注意自己家人心情的波动起伏。老年健忘者，会为自己的健忘而担忧、焦虑。而老年性痴呆患者，却是身在病中不知病，情感变得冷漠、无动于衷，整天无忧无虑，一切顺其自然。
5、自我意识
中年人到老了，就感觉脑袋瓜越来越不听使唤，一切都不行了，平时懒得动脑用脑，致使大脑长期处于抑制状态，脑细胞缺少刺激，脑功能得不到利用和强化，造成脑逐渐老化、衰变。再加上老人在生理和感官上发生一系列障碍，如腿脚不便，听力、视力下降，因病长期卧床等，使得老人减少了与外界的接触，加速了智力的衰退。
6、不好的生活习惯
很多人经常的熬夜、过度疲劳、思虑过度，都会加速大脑的衰老，引起健忘症。
老人健忘怎么办
寻医就诊：如果只是轻微的，那么我们只要日常中注意下，多锻炼大脑。但是如果是忘记的特别多，甚至都不认识自己的亲朋好友了，那么久要寻医就诊了，要预防是老年痴呆的症状。
多用脑：容易健忘，大多数原因是因为缺乏用脑。很多老年人都是悠闲的度过老年生活，吃了睡，睡了吃，也不太思考事情。慢慢的大脑就退化了，也变得健忘了。
锻炼身体：越是年龄增大，身体上的疾病也就越多。因此，我们要加强锻炼身体，增加自己的体质，但是要注意不要选择运动强度太大的，毕竟也经不起那么大的折腾了，可以选择太极比较柔和的运动。
集体活动：多和一个小区的同年龄的人串串门，多走动走动。甚至也可打牌、打麻将，一定不要一个人困在房间里，没病都会被憋出病来的。
不要情绪化：老年人好是乐观、开朗、向上的，切忌在生日中暴跳如雷、悲观的心态。笑一笑，十年少，笑容将是能够拥有健康的好武器。
合理饮食：老年人不适合再吃哪些油腻的食物，要多吃些养生的食物，一些钙质品、蔬菜水果之类的。
老人健忘吃什么好
1、海带，海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
2、芝麻，将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
3、葵花子，丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
4、蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。重要的是，鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于营养大脑。
5、核桃，核桃仁含有丰富的营养素，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益，可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
7、鱼类，鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素，对改善老年人健忘大有益。
9、花生，花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等补充神经系统营养的重要物质。它们可以帮助神经系统延缓衰退，补充大脑的营养，还可修复受损的脑细胞，增强脑细胞的活力，提高大脑的记忆力。经常吃一些花生可改善身体的血液循环、增强大脑记忆力、延缓人体衰老等都有很好的效果。
10、南瓜，南瓜是我们生活中的常见的一种蔬菜，而且营养丰富。南瓜中含有大量的p-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌、钾以及少量的氨基酸等营养物质。其中的p-胡萝卜素能够帮助身体的神经系统加快其反应速度，脑细胞之间的信息的传递速度。而维生素A、维生素C等物质能够帮助脑细胞增强其营养，还能够修复受损的脑细胞。因此，平时多吃南瓜可以有效的防止脑部疾病的发生。
如果老人健忘严重的话，是会给老人和家庭带来不少的影响，所以要想办法改善，及时的预防老人健忘，在生活中可以吃以上的几种食物，是很好的健脑食物，能够预防和缓解老人健忘的症状。
