夏季高温闷热,人们容易燥热、口干,这个时候你应该喝点可以润燥生津的汤品。那么,哪些汤品适合在夏日饮用呢?接下来,健康饮食专家就从健康喝汤的角度,盘点了一些可以润燥生津的汤品,你可以在夏季经常饮用。现在就让我们一起来看看适合夏季喝的汤品有哪些。
1、清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2、养胃生津、降胃火“冬瓜汤”
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化為热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。
银耳百合汤有滋阴,润肺,养顏,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。
4、清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠,利於胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。
5、清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。
上文介绍的五种汤品,都有润燥生津的功效,非常适合你在夏季饮用。需要注意的是,这些汤品都是性凉的,如果你有体寒、体虚等问题,那就需要慎重饮用了。在夏季人们容易食欲不振,这个时候喝点汤品不仅能开胃,还可以给身体补充营养,对你健康养生会有大好处哦。