4、降低血压
多项研究发现，苹果醋中的醋酸可降低血管紧张素（肽）的水平，进而可改善血管状况，降低高血压。最新研究还发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。
【专家建议】可每天吃一个苹果，另外，平时饮食中适当增加苹果醋。
5、保护牙齿
苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果可增加咀嚼，促进牙周血液循环，可固牙洁齿。
【专家建议】每天吃一个苹果。
6、治疗腹泻
在各种水果中，苹果中果胶含量最高，该纤维素有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。
【专家建议】腹泻时，每隔几小时吃一个苹果。也可以将苹果煮熟，以软化其纤维素，缓解肠道蠕动。
7、遏制打嗝
过量饮食、食物油腻或甜食过多，都容易发生打嗝。苹果醋有助于恢复胃酸正常水平，缓解打嗝。
【专家建议】在1杯水中加1茶匙苹果醋，然后一点点喝下。
