肝脏是人体的解毒器官,对身体有很重要的作用,你们养肝护肝的食物有哪些?很多的方法都能保护肝脏,护肝好方法是什么?我们也可以通过喝茶来保护肝脏,护肝喝什么茶?
养肝护肝的食物
马齿苋,又名酸米菜、安乐菜、马儿菜、长寿菜、酸味草、马踏草。马齿苋的营养成分几乎与菠菜相同,而其蛋白质的含量超过了菠菜、韭菜等。马齿苋中含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用,对肾炎水肿有较好的治疗效果。同时,其所含的去甲肾上腺素和钙有一定的止血效果。用马齿苋做菜、做馅别有风味。南方人喜炒食,北方人喜做馅。鲜食、干食均可,做菜、为粮都行。
莴笋
莴笋是一种很好的养肝食物,白莴笋的皮是淡绿色的,叶子是紫绿色的莴笋叫紫叶莴笋。莴笋中的碳水化合物的含量是比较低的,而且含有很多的烟酸,所以被认为是胰岛素的一种激活剂。莴笋可以用来凉拌或者是煸炒,都是很美味的食物。
西蓝花
西蓝花,又名绿菜花、青花菜。西蓝花营养丰富,每100克中含维生素C71~165毫克,是番茄的5倍;含维生素A120毫克,是白菜花的43倍、大白菜的100倍;钙含量是花椰菜的11倍。法国、美国科学家发现,西蓝花还有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的神奇营养功效。英国科学家研究结果表明,西蓝花中含有十分丰富的辅助化合物可阻碍早期癌细胞生长,降低患癌症的危险。西蓝花主要用作制作菜肴,既是宴席上营养丰富的高档菜,又是很好的家庭保健菜。
猕猴桃,又名藤梨、羊桃、毛梨。猕猴桃是一种高营养水果,有“水果皇后”之美誉。果肉中含有丰富的维生素C,含有17种氨基酸,还含有许多稀有元素的富集物。猕猴桃果实和枝叶中含有许多特异生化活性物质,能阻断致癌物形成,对抗癌有效果。猕猴桃除鲜食外,还可以加工成果酱、果干、果汁、果酒、软糖、罐头、糕点、冷食等等。
卷心菜
卷心菜,又名包心菜、大头菜、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜。维生素P的含量仅次于芹菜和菠菜,在蔬菜中名列前茅。卷心菜的果胶、纤维素能阻止胆固醇、胆汁酸的吸收,加速食物通过肠道,对动脉硬化、胆石症患者颇有裨益。卷心菜食用方便,无论热炒、凉拌、素吃、荤吃,制作泡菜均可,还可做馅食用。
番石榴,又名安石榴、酸石榴、西安榴、药石榴等。番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、维生素C、磷、钾、钙、镁、蛋白质和脂质,能抗老化,帮助排出体内毒素,促进新陈代谢,调节生理机能。番石榴用途广泛,除果实可供生食外,其根可治胃病、腹痛、痢疾;叶可治风湿、解热、胃痛、驱虫、呕吐、肠炎;果可驱虫、止泻、止血、治打伤。
护肝好方法
晚11点钟入睡重要。特别重要的不是吃什么,而是什么时候睡觉。不要晚睡,晚上11点钟你如果睡着了,很多小毛病是能睡掉的。睡不好的朋友可以从以下几个方面来尝试改善:
坚持按摩。睡前搓揉涌泉,按摩足三里、太冲,坚持按摩,实实在在有效。
热水泡脚:泡脚也有很好的护肝作用,泡脚的时候要注意三点,一点是要将水淹没膝盖,第二点是水温要控制好,第三点是要泡到身体微微出汗了这样才好,身体的血液循环都加快了,这样才能让毒素更快的从体内排出,所以大家在泡脚的时候一定要掌握好这些,才能让泡脚发挥更大的作用。
不要玩手机。现在很多年轻人都喜欢睡觉前玩手机,一玩就是一两个小时,而且越玩手机就越睡不着,但是过度使用手机,会导致疲劳,损伤肝脏。
不要吃夜宵。很多的人一到快十点的时候就觉得饿,睡前吃夜宵会导致消化不良,早上起来的时候感觉肚子难受。其次还会增加肝脏负担,对肠胃也不好。
如果说已经有肝病了,在吃完饭之后,要静坐、闭目养神。闭目养神能养阴去燥,特别是饭后闭目20分钟,可护肝消食,饭后更应该闭目养神。
当人们在吃完饭后(尤其是午饭,因为午饭吃得一般都比较多),身体内的血液都集中到消化道内参与食物消化的活动。
护肝喝什么茶
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入药,药食兼用,其味苦、甘,性寒,归肝、胃、肾经,清热解毒,散结消肿,除湿利尿,尤其具有保肝、护肝的功效。
将蒲公英(75克)洗净,放入锅中,加水(1000毫升)淹过蒲公英。大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。滤除茶渣,待凉后即可饮用。
美国的一位肝病的专家说过,可以尝试在水中放入一点柠檬,柠檬是酸性的,能让肝脏生成胆汁,对身体的排毒有很好的作用,每天喝8诶左右,每次喝300毫升这样,有很好的效果。蜂蜜比仅仅是女性的美容食品,也是很好的养肝食品。
柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果好)
3、三七花茶
三七花用开水泡饮,或同茶一起泡饮,每次4-6朵,其具有保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴和提神补气之功效。每天一杯三七花茶,不仅保肝,还可治疗高血压、耳鸣、咽喉炎等多种疾病。
用三七花15克,桑叶12克,沸水冲泡,代茶饮用。也可水煎服,每日2次。有平肝泻火之功效。
4、杞菊乌龙茶
杞菊乌龙茶中含有丰富的胡萝卜素,VB、VC,多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分,经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效,亦是一道养肝护肝的理想饮品。
菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶适量,开水冲泡,加盖稍泡片刻后即可饮用。
结语:肝脏对人体是很重要的,所以想要身体的排毒功能正常就一定要好好的保护肝脏。给大家介绍了很多的养肝的食物,平时可以多吃一些这样的食物,对于肝脏的保护是很有好处的。