中医所说的“火”，是用自然界的火比喻人的生命活力和病理现象。自然之火是温暖之源，但又可变成火灾。人体之火能维持人的体温，推动气血津液的流通和五脏六腑的功能，促进人体的新陈代谢，增强人体的生长发育。但精神情绪受到刺激，饮食失节，或气候异常引起体内阳气过盛，就产生了“上火”，火性上炎，就会出现头面部的炎症。那么。干燥的秋季，上火了该怎么办呢？如针对五脏不同之火而进行食疗降火呢？
下面就为大家介绍给五脏去火的食疗方。
一、喝莲子汤去心火
表现症状：
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;
实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
