“小学时学校门口“地摊”美食。”食材明细
主料干海带丝适量辅料辣椒面适量花椒粉适量调料盐适量味精适量麻辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度
风味麻辣海带丝的做法步骤
1干海带丝泡水两小时,投洗干净。
2锅中水烧开下入泡好的海带丝,再次煮开后煮三分钟捞出。
3干锅开火,放入煮好的海带丝,用筷子搅动烧干水分。
4锅底没有水分后关小火,加入盐、花椒面继续翻炒均匀。
5加入辣椒面继续翻炒均匀。
6加入白砂糖翻匀,关火。
7加入味精翻匀出锅。