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冬季应多吃补肾食物 冬季补肾食物有哪些

来源:中药360

冬天养生考验的可不止是身休的耐寒力,还还有抗衰老的能力。美国《赫芬顿邮报》近日刊文指出寒冷天气会加速衰老,主要是因为以下几种行为:

?冬天衰老速度加快

1,暖气让身体更干燥。冬天夜晚,当你醒来时,是否感到口干燥?冬天人们频繁的接触电暖气和壁炉,又干又热的空气会把皮肤中的水分吸走,导致皮肤紧绷,甚至脱皮:因此冬天屋内需要用加湿器来抵消这些不良影响,加湿器有助于向空气中补充水分,让皮肤感觉舒适,为身体及时补水

2,寒冷冬天让人们乐于喝热酒、吃甜食。在冬天,酒精和糖也会对健康造成破坏性的影响,酒精会导致人体脱水,消耗耗掉皮肤中的维牛素A,而它是细胞更新和保持皮肤柔软的重要因素。糖軌会引发炎症,导致人体生成晚期糖基化终末产物,破坏皮肤中的蛋白质,削弱皮肤防止阳光损伤的抵御能力:

冬季食补 多吃补肾食物

冬季是一年四季中最有利于通过进补治愈虚弱病证的季节,故民间有“冬令进补,春来打虎”之说。凡性温味辛或有补肾作用的食物,均在其列。如畜禽类中的黄牛肉、羊肉、狗肉、猪肚、鸡肉;水产类中的带鱼、鲳鱼、鲈鱼、刀鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、黄鳝、河虾、海虾、淡菜、海参。杂粮类中的糯米、高粱、黍米、燕麦;蔬菜类中的韭菜、辣椒、大头菜、香菜、胡葱、大蒜生姜;水果干果类中的龙眼肉、荔枝、红枣、山楂、核桃、栗子等。

冬季食补 多吃补肾食物

这些食物均性温,多为冬令滋补良品,且驱散寒冷,温肾而增加体热。五色之一的黑为水,走肾经,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡,多吃这类食物有明显的补肾作用。黄色蔬菜如胡萝卜、金针菜、马铃薯、山药、番薯、南瓜之类,所含色素以黄酮类为主,可降低血管渗透压和防止血管破裂。血管遇严寒易收缩硬化破裂,故黄色蔬菜也宜多吃。

冬季气候最寒冷,但人们穿衣多、住房暖、活动少,饮食所含热量偏高,体内容易积热,故冬季也时有肺火盛的现象。据此,不妨再适当吃一些属性偏凉的食物,如白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、生梨、苹果,既可补不足,又可清有余。

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