男人健康不能少的营养元素
纤维素：虽然从严格意义上讲，纤维素不算营养成分，它只在人体内周游一圈，并没有被消化吸收。但吃入大量的纤维素，有助于减少胆固醇和降低血压。常食高纤维素含量的食物，还能降低结肠癌的发病率，而结肠癌在男人易患的癌症中位居第三。
维生素A：维生素A具有提高免疫力和抗癌作用，对保护视力也大有益处。一个男人每天维生素A的正常需要量为1000毫克。维生素A从日常饮食中即可获得，富含维生素A的食物有胡萝卜、肝、奶制品、番茄、鱼肉等。
维生素B6：维生素B6可以保护肾脏不患结石症，而男性肾结石发病率是女性的2 倍。而且，维生素B6可增强人体免疫力，对失眠症也有治疗作用。富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼肉、肝脏、马铃薯、葵花籽等。
锌：锌是人体必不可少的一种元素，它与新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能有密切联系，特别是在维持男子生殖系统的完整结构和功能上更是功不可没。男性精液中含有大量的锌，若体内锌不足，就会影响精子的数量和品质。富含锌的食物有鱼、猪肝、牛肉、贝类、紫菜、花生、豆制品等。
接下来，具体看看男人要怎么吃最好吧。
男人健康吃什么好
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜。蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，不仅有强大的杀菌能力，有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前列腺癌细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。
沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物。男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。
西红柿等富含番茄红素的食物。番茄红素能保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃。
牡蛎、瘦肉等富含锌的食物。中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。此外，锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。
男人健康不能吃什么
肥肉：大口吃肉也许很阳刚，可事实正相反。红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，如何高举？何况这些都是细小的血管，最容易堵塞。
高脂牛奶：牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
油炸食物：在植物油中加氢，可将油转化成固态，其所含脂肪即为反式脂肪。要论破坏度，反式脂肪比饱和脂有过之而无不及。薯条和其他油炸类食物、饼干、曲奇中都含反式脂肪。美国食品药物管理局(FDA)已着手要求所有含有反式脂肪的食品需在标签上注明。这些食物我们还是少吃为妙。
精面粉：白面包、糖果吃起来味道不错，可如果从营养角度来看，就不是这回事了。在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
黄豆：黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是“过量”，只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。
高脂牛奶：牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
吃盐过多，能使男性丧失性欲!腌制的食品太咸，是血压升高的元凶。医学研究证明，高血压、阳痿和低睾丸激素三者之间存在密切关系。成年人每日盐摄入量为6克，但许多人的摄取量却高达12克。
乳酪：大多数乳酪不仅含有高成分的饱和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而对人体动脉极其有害，甚至会影响性欲。乳酪对人体健康所造成的危害至少与肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起进食。
