榴莲被誉为“水果之王”,其营养丰富,含有丰富的蛋白质、水分、维生素等矿物质,榴莲的营养价值和功效都非常的高,下面我们一起来看看吧。
榴莲的营养价值
榴莲是营养价值极高的水果,常吃榴莲能强身健体、补气健脾,还有补肾壮阳和温暖身体的能力,是滋补有益的食物。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。
它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲的营养极为丰富,含有很高的糖分和热量。其蛋白质含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,其维生素含量多样丰富,维A、B、C的含量都很高。
除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。