减肥过程中，身体最初分解的是消耗的热量，然后再对糖分进行分解，等消耗的热量无力承担分解作用时才对脂肪进行分解。如果身体中糖分分解的不够彻底，就会形成脂肪，进而堆积在体内。因此，只有身体不再从外界获得碳水化合物。就只能通过燃烧脂肪获取热量。
不吃肉会加速衰老？
在减肥过程中，大家都认为肉类的减肥的克星，所以直接把它排除在外，但是实际上肉类是让体内脏器维持生命活动的主要能量提供者，而对于减肥人群而言，则可以适当吃一些鸡肉、瘦肉类食物，既不会影响减肥效果，还能给身体补充能量。长期不吃肉，身体里面的脂肪会大量流失，导致老态出现，因此，避免衰老提前到来，一定要适当吃一些健康方法烹饪出来的肉。
针对节食减肥的求美者们需要注意哪些方面呢？
一、调查后再决定，看低碳水化合物减肥是否适合你
控制碳水化合物，在一定程度上是可以减轻体重，但不是每一个人都能通过这种方法进行减肥。因为这部分人群在饮食上面无法控制脂肪和热量的摄入量，以致于无法得到理想的减肥效果。所以，这个方法具备可行性及健康安全度，但却不是只有这一种减肥方法。
二、拟定计划，多读些有关这方面的减肥资料
其实，大部分健康食物做成的饮食中所含的碳水化合物也很低，而且这个健康食谱中也存在肉类和脂肪。可是很多人对自己实施苛刻原则，认为只是吃这一类物质就会对健康造成伤害。这是一种偏执的想法。
三、吃优质蛋白质
优质农场饲养的牛、猪、鸡、鸭等会提供更优质的蛋白质，因此，市面上价格普遍较贵。但是如果蛋白质不够好，至少也要控制蛋白质的摄入量。不吃快速热的食品，既能提高饮食卫生安全，也能为自己的健康保驾护航。
综上所述，这种方法可行性高，安全系数和健康程度也很高，但是，在使用过程中还是建议大家要多多参考上述的注意事项，一方面是避免身体出现营养缺失，一方面也是为了进一步获得更好的减肥效果，希望对大家有所帮助。
