中老年人如何预防癌症
1、中老年人预防癌症应注意饮食
常吃坚果：哈佛大学一项研究发现，每天吃3个巴西坚果，可使晚期前列腺癌发病率降低48%。常吃坚果可补充有益人体健康的关键微量元素硒。
避免油炸食物：研究发现，每周至少吃一次炸薯条、炸鸡、炸鱼或炸面包圈，会导致前列腺癌危险增加37%。其原因是，高温会导致食用油产生致癌化合物。
2、中老年人预防癌症应每天出点汗
研究发现，常锻炼的男性参试者肺癌和结直肠癌发病率分别降低68%和38%。经常锻炼的癌症病人病情改善也更明显。其原因是有氧运动和抗阻训练有助于控制炎症和激素水平，增强人体免疫系统抗击癌细胞。
专家建议，设置手机闹铃或电脑屏保，每隔1小时起身活动1~2分钟。多站立有助于降低体内与癌症有关的分子水平。
3、中老年人预防癌症应接受癌症筛查。
50岁以上人群接受结肠癌筛查可以使该病死亡率降低60%。因此，及早筛查是预防癌症的关键措施之一。
4、中老年人预防癌症应补充维生素D。
研究发现，与安慰剂组参试者相比，每天通过饮食补充1000国际单位维生素D的参试者4年内罹患癌症的风险降低了77%。如何预防癌症的发生？三文鱼、沙丁鱼和香菇等食物中维生素D含量较多。不过，适当晒太阳仍是获得维生素D的主要途径。
5、中老年人预防癌症应保证优质充足睡眠
良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而增强免疫力和自愈率。
6、中老年人预防癌症应保持积极健康的心态
心理压力过大会导致对人体免疫系统有抑制作用的成分增多，从而让人容易受到疾病侵袭。
中老年人预防癌症应多吃的食物
菠菜——肺癌
菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
胡萝卜——食道癌
胡萝卜有防癌抗癌的作用，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是维生素A的一种形式，维生素A是一种有效的防癌物质，它对食道癌、肺癌和子宫癌均有预防作用。
大蒜——胃癌
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。
海带——乳腺癌
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
中老年人更容易患癌的原因
癌症的发生是需要经过一个十分漫长的病理变化过程，在癌症发生之前存在一个较大的潜伏期。一般，正常细胞演变、分化成癌细胞大约需要10-15年，甚至20-30年以上。所以，当癌症发生时或被发现时已经五六十岁了，甚至是70多岁了，这样一来癌症的发病人数就集中在中老年人群中。
其次，由于人到老年后各个脏器的生理功能在下降，抗压系统功能也在减退，内分泌系统逐渐失调。癌症的发生常常伴随着DNA遗产物质的出错，老化细胞修复出错DNA遗传物质的能力随着年龄的递增而减弱。因此，癌症自然有了可乘之机，它的发生人数也随之上升。
再者，随着年龄越大，接触的致癌因素也就越多。就像吸烟的人，年龄越大吸烟的时间也就越长，吸的烟也就越多，那么患癌的情况也就随之增加。
