蒲公英一种十分出名的中草药，甚至有着草药皇后的美名。不过近几年大家一直给蒲公英冠上各种神奇的治病效果，有些简直是离谱得无法让人苟同。最常见的一种食用蒲公英的方式就是泡水喝，这种植物的种子泡水喝到底有什么功效呢？虽然功效还蛮多，但也不像大家想象的那么神奇。
蒲公英体内含有大量的营养物质，比如各种维生素种类、好几种金属元素、叶酸等，但是因为含量并不高，所以能发挥的作用十分有限。曾经有人说蒲公英可以抗癌，但对于这个理论的证实只是在动物身上做过实验而已，还有其他一些神奇的功效，也没有明确的研究论证。
所以大家千万不要听信谣言，蒲公英真实的功效只有以下3个。
1.消除痈，散掉结节。人体内会结痈，是由各种细菌引起的毛囊层感染，女性的胸部乳腺里最容易结痈，蒲公英正好可以消除这些痈。甚至在古时候的《新修本草》中也提到过这个功效。还有消散结节的功能，早在《本草经疏》这本书中，把蒲公英描写成为能够作用于肝和胃的清凉解药。平时身边的女性朋友如果有出现毒素堆积在乳房中的话，可以多喝蒲公英水来缓解。
2.助排尿通淋巴结。只要是喝水都能促进多排尿，而在里面多加一些蒲公英的话，促尿功效会更加强。有些人因吃东西上火，单纯的喝水可能也有排尿困难的现象，如果喝蒲公英水的话，排尿就不成问题了。因为蒲公英可以消散尿道中的结节，让排尿更顺畅。
3.清热解毒。在中医的眼里，蒲公英属于苦味、甘性、寒凉之物，所以面对人体中的上火和毒素堆积，蒲公英正好能对付他们。平时因为吃东西而造成的体内深处上火，多喝点也能解除这种食毒。
蒲公英泡水这3种人最好别喝，适得其反可不好！
1.阴寒证者禁喝
蒲公英的寒性用于一些热证的感染，是非常对症。如果是一些阴寒证的感染，没有发热的迹象，病程多较长，病人体质虚弱，此类人群不宜服用蒲公英，否则会加重病情，产生不良反应，可能会出现食欲下降、身体变差和疲乏之感。
2.过敏者禁喝
部分过敏体质的人，建议还是根据个人体质，正确对待。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身体出现小疙瘩或者瘙痒症状，出现过敏状况就不应再饮用。
3.慢性肠炎者禁喝
因为蒲公英本身就是一种偏寒性的药物，有慢性肠炎的人群是不适合服用蒲公英的，会加重腹泻的情况。在平时也不能喝过多的蒲公英水，避免造成腹泻的情况出现！
除了以上三类人群不宜喝蒲公英泡水，正常人喝时也有一些事项要注意。
1.不宜天天喝
蒲公英有清热解毒的功效，所以蒲公英较为寒凉，长时间服用可能会损伤身体，比如说损伤脾胃，导致人出现腹泻症状。所以一般人一周喝3-4次即可。
2.用量
新鲜的蒲公英：一般情况下一次放50-60克即可，冲泡500毫升的水。
晒干的蒲公英：一次放9-15克就可以，也是冲泡500毫升的水。
