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《大长今》里的“养生经”

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北京中医药大学教授常章富说,《本草纲目》中记载,梅子的确可解三毒,不过却是鱼毒、马汗毒与硫磺毒。鱼毒指吃了变质的鱼或有些人对鱼过敏引起的中毒现象,而马汗毒即骑马时间长了,导致臀部、大腿内侧生疮疼痛。硫磺毒一般指古时道家兴起的服石风,即服用矿物质以求长寿,结果导致中毒。在别的医书中还记载着乌梅能解热毒及酒毒。此外,有关资料显示,经常食用梅子除可增进食欲、消除腹胀之外,还有消除疲劳、解酒、预防晕车、感冒等食疗效果,不论是做成乌梅,还是梅酱、梅露酒等,都极其美味。五子熬出养生粥剧情回顾:

在与崔尚宫的第二轮竞赛中,长今代韩尚宫熬制了鲍鱼粥,但是太后更喜欢崔尚宫的五子粥,就是先把桃子的种子炒过之后再将剥皮的核桃、松子、芝麻以及杏子的种子加入煮粥。

据北京中医药大学常章富教授介绍:杏仁,性温,味苦,有小毒。

它的药用功能是降气止咳平喘,润肠通便。

桃仁,同为种子类中药,有别名叫做扁桃仁、大桃仁。它的主治功能则是活血祛痰、润肠通便。可以用于经闭、痛经、症瘕痞块、跌打损伤、肠燥便秘。

核桃仁性温,味甘。功能主治为“温补肺肾,定喘润肠。用于肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。”

五子中的另两“子”———黑芝麻中的维生素E非常丰富,可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺。而松子性温,味甘,滋阴养液,补益气血,润燥滑肠。主治病后体虚、肌肤失润、肺燥咳嗽、口渴便秘、头昏目眩、心悸等病症。

五子价格虽便宜,但一起加入粥中,看似简单却是上佳的药膳。常吃白菜保平安剧情回顾:

长今用大白菜代替面粉做馒头皮,制成的大白菜馒头,不仅味道鲜美可口,而且对于肠胃不好的人很有好处,有益于排除宿便。

北京中医药大学养生系张湖德教授认为,大白菜质润,易消化,性味平和,特别适合体弱多病和大病后的胃肠道疾患。据分析,大白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等。而其大量的粗纤维,可以促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。人参虽好防相克剧情回顾:公主吃了虫草全鸭汤后,出现麻痹症状。长今用药物之间的相生相克原理解释了这一现象。她发现,医官为治疗公主的失眠,给她服用了少量的肉豆蔻油,而虫草全鸭汤里的人参则加强了肉豆蔻油的药力,导致身体麻痹。

张湖德教授说,每种食物和药物都具有不同的性味和功能。如果所食的食物或所服的药物功能相近,便可加强疗效;功用相克,则使药性和治疗作用减弱或完全失效,甚至造成中毒。张教授举例说:服人参忌食萝卜不仅是民间传统,而且连部分近代中药书中也有此说。其根据是:人参补气,萝卜消气,二者同食会消解人参的补益功能。人参有补气功效,专治气虚引起的疾病,但萝卜的功效则相反,有破气的作用,用以除痰润肺、清热解毒。若两者同时食用,便会降低人参的效用,使其失去补益的作用。同样,茶叶有助消化的功效,与人参的补气功能也有相克作用,一补一消,也会抵消人参的滋补功效。

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