中药360 > 中医养生 > 正文

餐具最好多久换一次好 餐具呀多久换一次?

来源:中药360

厨房的餐具跟我们日常饮食息息相关,所以餐具的健康也关系到身体的健康,那厨房的餐具该多久换一次好呢?下面就一起来看看吧。

餐具最好多久换一次?

1、竹、木制品半年应更换

取材天然的竹木餐具无毒,深受消费者喜爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如果不注意消毒,可能引发肠道疾病。

竹木餐具的使用寿命是半年到一年,家用筷子最好每周消毒一次,把清洗后的筷子用开水煮30分钟,或用微波炉消毒2—3分钟即可。

竹木筷子用久了末端颜色会变深,有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头也会碳化变黑,这样的筷子强度已经变差了,容易发霉、掉渣、藏污纳垢。

有些“漆筷”中含有铅、铬等重金属,经煎炸后,甚至还有重金属中毒和致癌的风险。因此,筷子一旦开裂、变形、变色,就不应再用了。

2、塑料制品一年一换

塑料制品轻便不易破碎,在餐桌上随处可见。但它们一旦超期服役,极有可能变脆、老化,有害的小分子容易析出,成为诱发癌症的危险分子。

如果您发现塑料餐具有划损,原本光滑的表面变得粗糙,或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使用不到一年,也应及时更换。

3、金属制品涂层有损就要换

很多人觉得金属制品安全,可以终身使用,其实不然。

以最为常见的铁锅为例,铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心呕吐、腹泻、食欲不佳等。

搪瓷制品易出现裂纹,涂在搪瓷制品外的硅酸铝等物质,便会趁机转移到食物中去。

不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成的,这些金属中也有对人体有害的成分。

所以,当发现金属制成的厨具出现划损、表层漆或涂层脱落等现象时,就应及时更换。

4、陶瓷制品有裂痕即换

瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅就可能溢出,混入到食物中。

厨房的餐具跟我们日常饮食息息相关,所以餐具的健康也关系到身体的健康,那厨房的餐具该多久换一次好呢?下面就一起来看看吧。

因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继续使用了。餐具的寿命与保养密不可分。

对于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可通过悉心的保养延长其使用寿命,然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等现象也应及时更换,不要为了一时的“节省”,白白“浪费”掉宝贵的生命。

相关阅读

热门推荐

8种食物健康吃法 卷心菜烹调要加盐

中国当代名中医—孙益武

中医旷世奇才一一刘月庭

如何摆脱亚健康的生活习惯 亚健康是怎么引起的