银耳它是我们日常生活中很常见的一种食物。银耳又称为白木耳，其营养价值非常高，你喜欢你吃银耳莲子汤吗？对红枣银耳莲子汤的功效又了解多少。小编我在家就经常做红枣银耳莲子汤来吃，银耳莲子汤不仅好吃，而且还可以美容养颜了，老少皆宜，下面我们就来详细了解下红枣银耳莲子汤的功效与作用吧。
银耳、莲子、红枣很多人都喜欢吃，常吃对身体健康有很大的帮助。莲子的营养价值高，食用后具可补脾止泻、清心醒脾、养心安神、健脾补胃、止泻固精等多种功效。适量的食用莲子还能够帮助人体对抗多种疾病的侵害，在防癌抗癌方面，莲子具有独特的突出功效哦。今天小编给大家介绍红枣银耳莲子汤的功效与作用，以及银耳莲子汤养生作用。
营养健康 | 红枣银耳莲子汤的功效
银耳中所含的脂肪、蛋白质、矿物质及糖类都非常丰富。银耳蛋白质中含17种氨基酸，我们人体所必需的氨基酸中的四分之三，银耳均能提供，由此可以见银耳的功效是非常多的。除此外，银耳中还含有多种矿物质，如钙、铁、磷、钾、镁、钠、硫等。其中钙、铁的含量非常高，在每100克银耳当中，含钙量为643毫克，铁为30.4毫克。而且银耳中还含有多缩戊糖、海藻糖、甘露糖醇等糖类，因此银耳营养价值很高。
小编我喜欢吃莲子，莲子的营养价值高，食用方法也多种多样，还可以清心醒脾、补脾止泻、止泻固精、益肾涩精止带、滋补元气的功效。银耳具有养胃、滋阴、润肺、益气、生津、补脑、强心等多种功效。不仅适合妇孺、病后体虚者们食用可以增强人体抵抗能力，而且对女性具有很好的美容养颜功效。莲子可补肾、益心、固精、止泻、安神。将其搭配在一起制作成银耳莲子汤，其美味可口，浓甜润滑，具有很强的滋补健身作用，它可是传统的润肤养颜佳品哦。
红枣银耳莲子汤的功效多，它是一味滋补养颜的适量佳品，最大的特点就是滋润而不腻，食用以后可补脾开胃、安眠健胃、养阴清热、益气清肠、补脑、润燥之功，对于阴虚火旺，不能忍受参茸等温热滋补的病人来说，银耳莲子汤可以是最佳的补品哦。银耳中富有天然的特性胶质，再加上它的滋阴功效，长期服用可以滋润肌肤哦，并且还有祛除脸部雀斑、黄褐斑等多种功效。银耳还是最佳减肥食品，因为它含有丰富的膳食纤维，该物质可以帮助胃肠蠕动，从而减少人体对脂肪吸收。
滋补强壮。这也是红枣银耳莲子汤的功效之一，因为银耳中含有多糖成分，能够有效增强体液免疫及巨噬细胞的吞噬能力，不仅可以低抗感染，还有促进骨髓的造血功能，对抵抗抗辐射的作用也比较强。银耳中所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，均可以有效增强人体抗肿瘤的免疫功能，增强肿瘤患者对化疗、放疗的耐受力。红枣银耳莲子汤的功效多，还可以抵抗辐射，因此长期面对电脑的朋友们，可以经常食用银耳莲子汤哦。
银耳莲子汤能够润肠通便，经常便秘的人常吃对便秘有很大的帮助。银耳中含胶质多，因此具有很强的润滑作用，经常食用银耳莲子汤，可以将体内的大部分毒素给排出体外。对于治疗老年人便秘有特别好的效功效。因此，老年人应该多吃点银耳。
另外，银耳中富含维生素D，能够有效防止钙的流失，对成长发育十分有益。经常食用银耳可以有效的改善心、肺功能，使部分高脂血症患者体内的血胆固醇和甘油三酯下降。银耳莲子汤还能够润肺止咳。秋冬天气比较干燥。很容易引起燥咳，所以应该多吃银耳。当然，除了将银耳与莲子搭配熬汤以外，你还可以根据自己的食用爱好，选择自己喜欢吃的食物搭配在一起煲汤食用，这样可以更好的发挥出红枣银耳莲子汤的功效与作用了。
