春天,万物复苏。根据中医“四时焦”的原理,春季应以滋补肝脾为主。肝阳气和肝功能受损,会导致全身气血运行失调,其他内脏器官受到干扰,导致疾病。孕妈妈在春季更要注意饮食。边肖在这里提醒他们,春天应该吃三种黑色食物。
春天,万物复苏。根据中医“四时焦”的原理,春季应以滋补肝脾为主。肝阳气和肝功能受损,会导致全身气血运行失调,其他内脏器官受到干扰,导致疾病。孕妈妈在春季更要注意饮食。边肖在这里提醒他们,春天应该吃三种黑色食物。
紫菜
紫菜中含有丰富的碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇、软化血管,防治因缺碘引起的颈粗症。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮鸡蛋汤,因为虾皮也是最好的补钙食物。
黑米
黑米富含蛋白质和十七种氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸是白米的三倍。黑米含铁量是普通米的6倍,可以很好的补血。同时,中医也认为黑米具有开胃、健脾、温肝、明目、活血的功效。黑米可以配粥吃,也可以蒸着吃。
黑芝麻含有丰富的铁和维生素E,可以改善贫血,延缓细胞衰老。中医认为,黑芝麻还有补肾、养血、乌发的功效。黑芝麻不易消化,肠胃不好的人可以选择喝黑芝麻糊,或者把黑芝麻磨成粉做饺子馅。