皮肤的颜色因人种、年龄、日晒程度以及部位的不同而有所区别，其主要由3种色调构成：黑色、黄色、红色。观察皮肤颜色的变化，对判断疾病很有帮助。如果一个人皮肤的颜色与其平时的肤色有较大的改变，并排除了正常的外来影响，就要考虑疾病发生的可能性。
白色
皮肤黏膜变得苍白，一般是由皮肤的毛细血管痉挛或血液充盈不足，以及血液中血红蛋白的含量减少（贫血）所引起。面色苍白，唇与指甲色淡白，这是贫血或外伤失血、咯血、吐血较多的缘故;面色白且浮肿，多见于肾病;若白兼松弛未有弹性，表示营养不良或缺乏蛋白质;神经衰弱或长期受精神刺激，脸色也呈灰白。局部皮肤变白与周围肤色有明显界限，这是“白癜风”症状。
深色
身体的裸露部位，皮肤的颜色比其他部位略深。如果这些部位的色素明显加深，或者其他部位也出现了色素沉着，并排除了日晒因素，就应考虑是否有慢性肾上腺皮质功能减退的可能。
妇女在妊娠3～4个月以后，脸上可出现对称性黄褐色或淡黑色斑块，这种色斑称为妊娠斑，绝大多数没有病理性意义，仅有少数与全身性疾病有关，常见者为慢性肝病或女性生殖系统疾病。
红色
当皮肤毛细血管扩张、充血，血流加速以及血液中红细胞数目增多后，可使皮肤呈红色，一般体现于肺炎、肺结核等发热性疾病。如果整个鼻子通红，那就是心脏负担过重了，应立即放松、休息并戒烟，少吃脂肪类食物。
黄色
过多食用胡萝卜、南瓜、橘子汁等蔬菜或果汁后，可使血液中胡萝卜素的含量增加，致使皮肤变黄，但一般仅出现在手掌与足底之间。长时间服用黄颜色的药物也可使肤色变黄。
若巩膜和脸色黄如橘皮而明显，可能是急性黄疸型肝炎;脸色深黄明亮，并伴有全身皮肤发黄则可能是胆道堵塞;脸色淡黄无华，大多是慢性肠胃病，消化不良或有肠寄生虫。
青紫色
多为有疼痛、瘀血或小儿惊风所致。哮喘、肺原性心脏病、肺气肿或呼吸循环功能障碍肤色也呈青紫;患有癫痫抽搐时，脸部出现青紫。
灰色
脸颊发灰说明身体缺氧，肺部功能不佳，应多散步、慢跑并补充绿色蔬菜，同时增加蛋白质、矿物质和粗纤维的摄入。
黑色
眼圈发黑，眼神无光，则是肾脏负担太重的表现，应少吃盐、糖和咖啡，多吃红萝卜和白萝卜。
晦暗色
多为久病、重病患者。晦暗一旦突然变得两颧泛红如妆，谓之“回光返照、残灯复明”，一般是死亡的预兆。除此之外，患有慢性肾炎，妇女月经不调等症，除面色晦暗外，唇边、眼圈则出现明显的晦暗黑缘。肝硬化、慢性肝炎、肝癌患者，其状是面如烟熏，甚为晦暗。
